大家好，今天来为大家分享牛鞭高压锅怎么弄好吃窍门的一些知识点，和高压锅炖牛鞭的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 高压锅炖牛鞭
2. 高压锅，压牛鞭多长时间
3. 牛鞭高压锅炖多久才熟
4. 牛鞭高压锅压多久

高压锅炖牛鞭

牛鞭放入高压锅，高压锅开始喷气后，持续煮10分钟左右就好了。

高压锅，压牛鞭多长时间

高压锅，压牛鞭需要二十分钟左右长的时间，牛鞭营养价值非常的丰富，适当的多吃点有利于健康，所以说高压锅，压牛鞭需要二十分钟。

牛鞭高压锅炖多久才熟

牛鞭高压锅炖三十分钟才熟。

牛鞭高压锅压多久

牛鞭高压锅压30-40分钟即可

食材

乌鸡半只、牛鞭一根、红枣3颗、黄芪适量、洋参10-15片、山药20克、牛腩3斤、枸杞一把、牛肉丸20颗、牛骨3段、猪筋半斤、桂皮两段、香叶5片、八角2-3颗、茴香一小把、姜适量、大葱一根、大蒜适量、红油豆瓣两勺

1/牛鞭洗净切段，然后用筷子从洞里戳穿，多戳几次比较干净，然后用温水浸泡。

2/乌鸡焯水去血捞出备用。

3/牛骨头清水洗净。

4/猪筋清水洗净，少数民族不要加，这个胶质多，容易炖没，所以留到最后。

5/牛腩凉水下锅焯水去血水，下锅时加入半头姜片和少量料酒，然后捞出备用。这时剩下的水不要倒，把牛鞭放下去焯水，焯完水再用筷子捅一捅

（小心烫手）。然后切小段

（指头节大小）备用。

6/胡萝卜提牛肉味，炖出来香。

7/葱姜蒜爆香，大葱要留指头长的4段下锅炖时用，所以爆葱姜蒜的时候别用完了。下入豆瓣酱，出红油下入牛肉、乌鸡、牛鞭、牛肉丸、胡萝卜、洋参、黄芪、八角、桂皮、香叶、茴香、红枣、盐两勺，加入料酒和味极鲜，然后加入开水。牛骨头和大葱段铺在高压锅里。把煮开的牛鞭锅倒入高压锅炖35-40分钟，闷15分钟。

8.出锅倒入大锅

（吃火锅用的），加入猪筋煮15分钟，最后加入枸杞即可。

关于牛鞭高压锅怎么弄好吃窍门，高压锅炖牛鞭的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。