(1) 鸡肉是一种营养丰富、口感鲜美的肉类,下面是一份简单好吃的鸡肉菜谱,适合初学者。
(2) 食谱步骤:
(3)
1. 鸡肉切块,洗净备用。
(4) 2. 锅中放入油,加入姜蒜爆香。
(5) 3. 加入鸡肉块煸炒,煸炒至鸡肉变色。
(6) 4. 加入料酒,酱油,白糖,胡椒粉,翻炒均匀。
(7) 5. 加入适量清水,盖上锅盖焖煮。
(8) 6. 煮熟后,加盐调味即可。
(9) 适合人群:
(9a) 这道菜适合所有人群,尤其是老年人、儿童和素食者。
(9b) 鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,对身体有益。
(9c) 这道菜口感鲜美,易于消化,非常适合早餐或午餐。
(9d) 禁忌:
(9e) 鸡肉是冷食为主的食物,如果和热食物一起食用会大大降低其营养价值。
(9f) 鸡肉的胆固醇含量较高,因此高胆固醇的人应该适量食用。
(10) 适合烤箱制作的鸡肉菜谱: