排骨粉条怎么弄好吃 排骨烧粉条正宗做法
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排骨烧白菜粉条怎么做好吃
原料:
白菜、羊排、粉丝、胡萝卜、姜、盐、胡椒粉、八角。
做法:
1、羊肉、白菜、胡萝卜切块备用。粉丝用清水泡软备用。
2、清水冷水下羊肉烧开,这一步不用盖盖,烧开后捞出羊肉备用。
3、重新起锅烧水,放入姜片八角和胡萝卜。
4、煮沸后加入羊肉大火10分钟转小火炖40分钟。
5、依次下入白菜、粉丝,开锅后,转文火煮20分钟。
6、最后加盐、胡椒粉调味即可。
定西排骨土豆粉条的做法
先把排骨炖好,然后下入土豆粉条,加入青红辣椒块,美食即成。
粉条烧排骨的家常做法
1/6先将排骨过热水洗去赃物
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2/6粉条温水净泡备用
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3/6油热,排骨下锅,翻炒至香味溢出
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4/6倒入二碗水,盖锅盖焖15分钟
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5/6最后收汁,汤汁粘稠,加入粉条,翻炒2分钟,加入青椒
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6/6最后好了,粉条排骨
排骨烧粉条正宗做法
1.正宗做法是将排骨焯水去血水,然后与粉条一起放入砂锅中,加入适量的水,再加入葱姜蒜、料酒、盐、酱油等调味料,煮至粉条软烂,汤汁浓郁,最后撒上葱花即可。2.这种做法可以让排骨和粉条的味道充分融合,汤汁鲜美,口感丰富。同时,焯水可以去除排骨的腥味,加入调味料可以提升菜品的口感。3.如果想要更加美味,可以在煮的过程中加入一些香料,如八角、桂皮等,也可以加入一些蔬菜,如胡萝卜、土豆等,增加菜品的营养价值。
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