芋头夹肉怎么弄好吃?魔芋夹肉怎么做
各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享芋头夹肉怎么弄好吃,以及魔芋夹肉怎么做的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
芋头五花肉的做法
步骤1五花肉洗净,设成半厘米左右的片状
步骤2荔浦芋头去皮,切成1.5厘米左右的半圆块
步骤33汤勺生抽,2汤勺耗油,1小勺盐,1小勺糖,小半碗料酒,腌一下五花肉,最少腌半小时
步骤4芋头和肉间隔地放进锅里
步骤5把腌制的汤料倒入,再加上3汤勺左右的生抽,1汤勺左右的老抽,一块冰糖,适量生姜,再加入清水,放到大约能末过芋头左右
步骤6大火烧开后,用汤勺去除上层的浮沫,然后再用小锅炖40分。
步骤7炖到40分钟左右,大火收汁。
扣肉包芋头的做法
原料:
芋头、五花肉、蒜头、黄豆酱、冰糖、生抽、鸡粉、五香粉。
做法步骤:
1、芋头削皮,切块,五花肉切小块,不要太薄。
2、蒜头剁碎,不粘锅加点油,油热下五花肉煎炒变色出油,下蒜头炒香。加点酱油上色均匀。把煎好的五花肉放进电饭锅里。
3、芋头码在五花肉上。加入冰糖,黄豆酱,五香粉,鸡粉。盖上电饭锅盖子,选择“煮饭”程序。
4、倒进砂锅保温,小心翻拌一下,让芋头肉块都均匀粘上酱汁。
魔芋夹肉怎么做
肉切片,放葱姜酱油盐腌制半小时,有腌肉料可以放现成的腌肉料。魔芋去皮切片,一片芋头一片肉夹好,上蒸汽锅蒸30分钟左右。就可以了。
香芋夹合正宗做法
1.将大葱、姜分别洗净均切成细末;将猪肉洗净剁碎成肉茸,加盐、味精、胡椒粉、葱、姜、油调拌均匀即成猪肉馅。将肥膘肉洗净,切成"日"形薄片,放入碗内,加入精盐、糖、白酒、2个鸡蛋、淀粉调拌均匀。
2.将芋头去皮,切成约15克重的"日"字形片,放入笼内排好,蒸至八成熟取出,放在刷有油的烤盘内排好,刷上鸡蛋液,铺上猪肉馅,把腌好的肥肉片盖上,再刷上鸡蛋液,撒上面包渣,放入炉内,用中火烤熟,即可食用。
文章到此结束,如果本次分享的芋头夹肉怎么弄好吃和魔芋夹肉怎么做的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!