西米露怎么弄好吃q弹,西米露怎么吃才好吃
大家好,西米露怎么弄好吃q弹相信很多的网友都不是很明白,包括西米露怎么吃才好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于西米露怎么弄好吃q弹和西米露怎么吃才好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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西米露怎么吃才好吃
西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治消化不良等功效,还可使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米露很受大家尤其是女士和小孩们的喜爱。但是西米真的是不容易煮透心,下面就和大家分享下西米露的做法大全再倒上现成的蜜豆,放在冰箱里冷藏后,味道更加甜蜜,西米的口感更加Q弹哦。
我们也根据个人的喜好,加上些芒果丁、草莓丁等等,做出最适合自己口感的西米露。
如何煮透明Q弹西米的做法
你好!
主料:糖桂花、香芋、西米、牛奶
调料:白糖
烹制方法:
1、将香芋去皮,洗净切成小丁;
2、坐汤锅倒入清水,开锅后放入西米,大约十分钟后,加入适量白糖后盛出待用;
3、在坐汤锅倒入清水,开锅后放入香芋,煮开后放入白糖和桂花糖,倒入适量
牛奶,待煮开后倒入刚才做好的西米中即可。
特点:其味道清香有弹性,营养丰富,增进食欲,夏季食用最佳。
西米露怎么煮才容易熟
西米露怎么煮才容易熟:1、我们在煮西米露之前就要注意一点,西米露在入锅之前不要用冷水泡。因为西米露是淀粉材质,见冷水后容易融化变软变粘。同样道理,不要冷水下锅,要水开以后再下锅!是不是西米露就可以直接下锅了呢?这要看你的西米露干不干净,如果干净就可以直接下锅了,如果觉得需要清洗就在水开后准备下锅前,直接清水快速冲洗几遍就下锅。
2、锅里的水要多放点,因为西米露后期煮开会膨胀,如果水少了容易浑汤粘稠,不好操作,所以煮西米一般都建议用宽水,就是水多多放的意思。
3、水开以后再放入西米露,然后改成中小火慢慢煮,煮的时候要记得随时搅动,避免粘锅哦!西米露一放进锅里就会感觉到锅里的水开始变得有点浑,没有关系,继续搅动,只要我们刚才水足够多,不用担心粘锅。
4、一般来说,小西米基本上煮10来分钟就能慢慢完全透明了。如果有少量西米芯还有一点点白点也没有关系,我们关火后再盖上盖子焖几分钟就可以。
5、西米露出锅用凉开水冲几遍,过凉水后的西米露会口感更Q弹更好吃。
6、西米露盛到碗里,再倒上冰箱里冷藏过的椰奶,放一些时令水果进去。一杯椰奶水果西米露就好了。同样道理,用冰镇过的椰奶会让西米露更Q弹有口感。
西米露怎么做简单又好喝
食材:西米50克,冰牛奶二盒,棉白糖150克.
做法:
1.锅内倒入清水稍多点,开大火烧开。
2.锅开后倒西米煮烧。在烧的过程中不要加盖,要用筷子不停的在锅内拌动,不要沾锅。
3.约烧煮8分钟关火加盖,闷10分钟。
4.将西米与锅内的水分离,将西米放在容器内加凉开水,放入冰箱冰上几个小时。
5.食用时加入适量的冰牛奶、棉白糖拌匀即可食用。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。