蒸澳龙怎么弄好吃视频教学？避风塘澳龙做法
大家好，蒸澳龙怎么弄好吃视频教学相信很多的网友都不是很明白，包括避风塘澳龙做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于蒸澳龙怎么弄好吃视频教学和避风塘澳龙做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
避风塘澳龙做法
处理好的新鲜澳龙，盒马79一只处理完毕的回家剪成4cm的小段，清水洗一洗虾头部分，用料酒，盐，黑胡椒，腌制片刻，之后均匀裹上薄薄的一层玉米淀粉，6成热油温，第一次炸3分钟，捞出控干油，再复炸一次也是3分钟，捞出备用，时间久了肉就不那么嫩了，毕竟媛媛如此挑食，老一点都不爱了。
准备蒜末半碗，葱丝，姜切，油不要太热，倒入蒜末炒香，中火炒到蒜末发黄，倒入葱丝姜丝，炒香，大火倒入龙虾，倒入生抽，爆炒，撒上小葱，出锅，鲜香可口，肉质还特别嫩。
5斤澳龙清蒸做法
龙虾本来就比一般的虾要大，这个澳洲龙虾就是属于龙虾中比较大的品种。吃虾无非就是哪一些方法，清蒸当然是极为保留鲜味的，那这清蒸澳洲龙虾的做法与普通的清蒸龙虾有没有不同的地方呢，一起试一试。
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清蒸澳洲龙虾的做法
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食材准备
澳洲龙虾两只，酱油，姜蒜，香油。
方法步骤
1、将龙虾洗净，放在蒸笼中蒸半小时出锅；
2、取碟，放入少量姜蒜末，生抽，香油调成蘸汁；
3、将蒸好的龙虾卸开蘸食即可。
家常清蒸澳洲龙虾的做法
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食材准备
澳洲龙虾，葱姜蒜末，橄榄油适量。
方法步骤
1、将龙虾处理干净，去掉虾线装盘待用；
2、锅中放入橄榄油烧热，下入蒜末炸黄；
3、将炸好的油蒜末和葱花淋在虾身上，再放一些姜片，放入水开了的蒸锅中；
4、蒸10分钟，然后焖5分钟即可出锅。
小贴士
将蒜炸过之后味道更香。
切块清蒸澳洲龙虾的做法
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食材准备
澳洲龙虾，姜蒜适量，白酒少许。
方法步骤
1、将澳洲龙虾洗净，将虾线这些去除，切成几大块装盘；
2、大蒜和生姜切碎后撒在上面，然后淋上少许白酒；
3、放入蒸锅中蒸8分钟即可。
小贴士
只放了葱姜白酒去腥，保留了虾本来的鲜味。
澳洲龙虾的营养价值
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澳洲龙虾营养比较丰富，它的肉质较软，利于人体吸收。其中它含有较多的镁，能够调节保护心脑血管，渐少血液中的胆固醇，防止动脉硬化等疾病。另外虾含有的钙、磷等其他营养元素能够促进人体的发育。
蒜蓉澳龙蒸多久
主料：澳洲龙虾一只
辅料：蒜蓉适量
步骤：
１、新鲜的澳龙。虾头去肺煲汤，虾身去虾线分两半备用。
２、蒜蓉放油锅里翻炒，油量适当多，是平常的两倍，放入适量的盐翻炒，备用。
３、将蒜蓉均匀的放在整理干净的澳龙上，上笼蒸８－１０分钟既可。
澳龙粉丝蒜蓉大龙虾做法
以下是澳龙粉丝蒜蓉大龙虾的家常做法：
准备食材：澳龙、蒜蓉、粉丝、蚝油、海鲜酱油、盐、生抽、糖。
将澳龙分解装盘，去除虾头并把虾身分解成数块，保留虾黄。
提前用清水将粉丝泡软备用。
在锅中热油，爆香蒜蓉，加入虾黄和虾头煸炒至变色，然后加入适量蚝油和海鲜酱油，炒匀炒香。
加入适量清水，加入泡好的粉丝，加盖煮开。
煮开后加入虾身，加盖再煮5分钟。
最后加入适量盐、生抽和糖调味，翻炒均匀即可。
将做好的大龙虾装盘，撒上剩余的蒜蓉和香菜即可食用。
小贴士：
澳龙粉丝蒜蓉大龙虾的制作过程中，要保留虾黄，因为虾黄味道鲜美，可以提升整道菜的味道。
在煸炒蒜蓉和虾黄时，要用小火慢慢炒香，以免炒糊。
加入清水后要加盖煮开，这样可以让粉丝和虾身充分吸收汤汁，更加入味。
最后加入盐、生抽和糖调味时，要根据自己的口味适量调整用量。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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