大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于干栀子花怎么弄好吃，干栀子花做菜的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 栀子花要怎样晒干着吃
2. 晒干的栀子花怎么炒
3. 干栀子花做菜的做法
4. 栀子花晒干后还能做菜吃吗

栀子花要怎样晒干着吃

栀子花可以晒干炒菜吃，做法如下：

材料

瘦肉230克，切片，栀子花干100克，虾米6粒左右，泡软，油适量

基本调料：酱油一勺、生粉10克、糖10克、盐一勺、水和油适量

做法

1.先将栀子花在开水中烫约3分钟，沥水备用，猪肉用酱油、生粉、糖、盐、水和油适量腌15分钟。

2.快火下油起锅，先放猪肉炒熟，加虾米炒香，再放入栀子花加1杯水，水开后转中慢火盖好盖，焖10分钟，加盐调好味，装盘即成。

晒干的栀子花怎么炒

先用水泡发，再挤干水分

干栀子花做菜的做法

1、取出适量的干栀子花，放入不锈钢盆中，稍微清洗一下，再放入些许的水进行浸泡。

2、将浸泡好的干栀子花，放入沥干盆中，沥干水分备用即可。

3、接着准备其他需要用到的食材，将葱洗净切成葱段，将生姜洗净切成生姜片，将蒜去皮拍碎备用。

4、准备好这些只会，取出炒锅，擦拭干净只会，倒入适量的食用油加热，加热至6成左右，放入少许猪肉煸炒。

5、煸炒出油，炒出香味之后，放入切好的生姜片和蒜末，炒出生姜和蒜末的香味。

6、炒出香味之后，放入浸泡好沥干水分的干栀子花进入锅中进行翻炒，保持中火翻炒。

7、翻炒均匀之后，根据个人口味，放入适量的鸡精，食盐和酱油进行调味，起到提味的作用。

8、将调味料同锅中食材翻炒均匀，炒至入味之后，放入切好的葱段点缀一下，看上去更有食欲一些，即可关火出锅了。

9、最后，将炒好的菜品盛放进事先准备好的盘子里，小心地放在餐桌上就可以喊上家人享用啦。

栀子花晒干后还能做菜吃吗

栀子花可以晒干炒菜吃，做法如下：

材料

瘦肉230克，切片，栀子花干100克，虾米6粒左右，泡软，油适量

基本调料：酱油一勺、生粉10克、糖10克、盐一勺、水和油适量

做法

1.先将栀子花在开水中烫约3分钟，沥水备用，猪肉用酱油、生粉、糖、盐、水和油适量腌15分钟。

2.快火下油起锅，先放猪肉炒熟，加虾米炒香，再放入栀子花加1杯水，水开后转中慢火盖好盖，焖10分钟，加盐调好味，装盘即成。

干栀子花怎么弄好吃和干栀子花做菜的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！