【芦荟百合炒虾仁粤菜做法】
步骤一:准备食材

1. 虾仁 200 克
2. 芦荟 1 片
3. 百合 1 把
4. 葱姜蒜适量
5. 盐、糖、料酒适量
步骤二:烹饪流程

1. 虾仁洗净,切成小块,加入料酒、盐、淀粉腌制 15 分钟备用。
2. 百合洗净,切成小块备用。
3. 芦荟洗净,切成小块备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的虾仁煸炒至变色。
5. 加入百合、芦荟翻炒均匀。
6. 加入适量的盐、糖调味,继续翻炒至食材熟透。
7. 出锅装盘即可。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,特别是那些需要提高免疫力的人。芦荟具有清热解毒、美容养颜的功效,百合则具有润肺止咳、清热安神的作用,对皮肤干燥、瘙痒有一定的缓解作用。
禁忌人群:

1. 芦荟有可能引起过敏,对于对芦荟过敏的人应该避免食用。
2. 孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿等身体较弱的人群应该谨慎食用。
注意事项:

1. 炒虾仁的时间不宜过长,否则会使虾仁变老。
2. 百合和芦荟容易干燥,所以在烹制过程中要适量增加水分。
3. 这道菜的口味比较清淡,如果胃寒、腹泻、食欲不振的人应该适量食用。
【芦荟百合炒虾仁粤菜做法】
步骤一:准备食材

1. 虾仁 200 克
2. 芦荟 1 片
3. 百合 1 把
4. 葱姜蒜适量
5. 盐、糖、料酒适量
步骤二:烹饪流程

1. 虾仁洗净,切成小块,加入料酒、盐、淀粉腌制 15 分钟备用。
2. 芦荟洗净,切成小块备用。
3. 百合洗净,切成小块备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的虾仁煸炒至变色。
5. 加入百合、芦荟翻炒均匀。
6. 加入适量的盐、糖调味,继续翻炒至食材熟透。
7. 出锅装盘即可。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,特别是那些需要提高免疫力的人。芦荟具有清热解毒、美容养颜的功效,百合则具有润肺止咳、清热安神的作用,对皮肤干燥、瘙痒有一定的缓解作用。
禁忌人群:

1. 芦荟有可能引起过敏,对于对芦荟过敏的人应该避免食用。
2. 孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿等身体较弱的人群应该谨慎食用。
注意事项:

1. 炒虾仁的时间不宜过长,否则会使虾仁变老。
2. 百合和芦荟容易干燥,所以在烹制过程中要适量增加水分。
3. 这道菜的口味比较清淡,如果胃寒、腹泻、食欲不振的人应该适量食用。