老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于浙江年糕饼怎么弄好吃和江米年糕饼制作方法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享浙江年糕饼怎么弄好吃以及江米年糕饼制作方法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 蒸年糕饼的家常做法
2. 江米面年糕饼家常做法
3. 江米面年糕饼做法
4. 江米年糕饼制作方法

蒸年糕饼的家常做法

年糕饼蒸热后沾白糖好吃。

江米面年糕饼家常做法

江米面粘糕饼温热水活面！做成饼形状！电饼铛烙熟！

江米面年糕饼做法

将江米面和煮熟的红薯搅拌到一起，红枣洗干净后放入里面，揉成大小均匀的馍馍，蒸熟后年糕饼就做成了

江米年糕饼制作方法

1、食材：江米面适量、小豆馅适量。

2、江米加适量大米

(降低粘性)，加水浸泡几天至微微发酵，发酸，然后磨成浓浆，再沉淀出水分，剩下的就是江米面了。

3、取一块江米面，按扁。

4、包入小豆馅，包起来，封好口，按扁，放入抹了油的平底锅里煎。

5、中小火煎，一面煎至金黄后翻面。

6、因为是发酵后的江米面，和直接磨成粉的糯米粉不同，在煎的过程中，面会膨胀，就像发酵过的面粉。

7、两面都煎好后立起来，把周围一圈再煎一煎就可以了。

8、煎好的饼稍凉后又会回落，不像煎时那么厚了，吃起来口感会微微发酸，相对也容易消化

浙江年糕饼怎么弄好吃和江米年糕饼制作方法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！