老干妈大头菜怎么做好吃

作者：星座大神 -
老干妈大头菜怎么做好吃

【老干妈大头菜怎么做好吃】

1. 选用新鲜的大头菜,去掉杂质和黄叶,洗净后切成均匀的小块。
2. 锅中烧开水,将切好的大头菜块放入焯水,煮至变软后捞出备用。
3. 热锅凉油,加入葱花煸炒出香味。
4. 加入煮好的大头菜块,煸炒均匀。
5. 加入适量的盐、鸡精和胡椒粉,翻炒均匀。
6. 最后淋上适量的生抽,即可出锅。
老干妈大头菜是一道口感鲜美、清爽可口的家常菜。做法简单,口感独特,深受广大食客的喜爱。如果想要做出更加美味的老干妈大头菜,可以尝试以上的步骤,并根据自己的口味进行调整,祝你做出一道美味的佳肴!

相关推荐：