【糯米面紫薯】的做法详细步骤
【1】材料准备
糯米面 200克
紫薯 2个
水 适量
糖 适量
食用油 适量
【2】糯米面紫薯制作步骤
1将糯米面放入碗中,加入足够的水,搅拌均匀,揉成面团。
2将面团分成大小相等的小块,用擀面杖擀成薄片。
3在薄片上放上紫薯,用手将薄片捏成圆形状。
4在紫薯上撒上一层糯米面,用手将糯米面压紧,使紫薯的形状更饱满。
5将做好的糯米面紫薯放入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟,至紫薯熟透。
【3】适合人群
这道菜适合所有人群食用,特别是喜欢粗粮、紫薯和糯米的人,能够起到增强免疫力、促进消化等作用。
【4】禁忌
糯米面紫薯虽然营养丰富,但是也有一些禁忌。对于胃酸过多、胃炎、胃溃疡等消化系统问题的人来说,应该避免过量食用。另外,由于糯米面中含有糖分较高,因此糖尿病患者应该谨慎食用。
【5】总结】
糯米面紫薯是一道营养丰富、口感细腻的美食。通过将紫薯和糯米面搭配,不仅能够增加口感,还能够提高免疫力、促进消化。但是由于糯米面中含有糖分较高,因此糖尿病患者应该谨慎食用。