陕西李子怎么弄好吃(糖拌李子正宗做法)
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本文目录
李子最好吃的12种做法
最好吃的种做法是:李子干、李子糕、李子蜜、李子饮料、炖李子、李子鸭、糖渍李子、蒸李子、李子酸奶、李子果酱、糯米李子、冰糖李子因为李子不仅口感好,而且富含各种营养成分,能够补血养颜,降血压等等,所以有很多不同的做法,更好的保留其营养成分另外,李子的口感也是很多人所钟爱的,因此不同人有不同的喜好,通过多种做法,可以满足不同人的口味需求并且更好地食用李子收获其中的好处
李子最好吃的10种吃法
李子最好吃10种吃法如下
李子一斤、盐3克、话梅8颗、白糖100克、开水500ml、一次性手套一双
烹饪步骤
步骤1/4
将李子洗净,在案板上拍开
(最好是拍成分开或者小块)加入盐,带上手套揉几下,放在阴凉处30分钟左右
步骤2/4
盐浸好的李子用开水冲洗一遍,洗净盐分,拿一个小碗装50毫升开水,将话梅和白砂糖放进,大概五分钟左右即可
步骤3/4
将浸泡好的话梅倒进李子中,盖上锅盖,大力摇晃几十次即可!
最后一步
酸甜可口的李子就腌制好了!
(建议放半小时左右再吃,中间在摇晃几次,这样会比较入味)
李子怎么弄好吃
1.要让李子口感好吃,需要选取成熟度适中、肉质饱满的李子;此外,还需要注意保存方式,储存的温度不能过低或过高,一般在5℃-10℃之间最适宜。
2.如果想增加口感,可以加入一些糖浆或蜂蜜,还可以在烤李子或者炖李子时添加一些香料和果汁提味。
3.此外,想要更加多样化的口感,也可以使用李子来制作酱或者果酒,这种处理方式可以用李子的酸甜口感来增加菜肴的风味和口感。
糖拌李子正宗做法
食材:李子500g,白糖150g,盐10g,辣椒粉20g,甘草粉5g。
食谱:
1.李子洗干净。
2.用刀背拍扁。
3.把糖、盐、辣椒粉等材料一起倒进李子里。
4.搅拌均匀,腌制一晚。
5.糖拌李子就做好了,酸甜解腻,些许辣,味道完美。
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