牛肚怎么弄好吃呀,牛肚怎么做好吃
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怎么做烧牛肚才好吃
牛肚含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效。丰富的脂肪、蛋白质,以及磷钙铁等矿物质等,能为人体提供营养。适用于血气不足、营养不良的人。烧牛肚
1.葱姜蒜红干辣椒备用
2.食材洗好,沥干水,切好备用
3.热锅凉油放入葱姜蒜红椒炒香,倒入食材炒匀,加生抽,老抽,五香粉炒匀,如果干的话适当加点水,翻炒俩分钟左右,加盐,鸡精炒匀出锅烧牛肚非常简单,喜欢的朋友在家尝试做一下吧
牛肚怎么做好吃
牛肚含有蛋白质以及多种微量元素,具有补气养血,补益脾胃的功效。牛肚可食
用的做法也有很多种,可煮,可涮可凉拌等等,是家中饭桌上不可替代的菜品。
今天和大家分享一个牛肚爽口又味美的做法:
首先牛肚切成丝放入盘中,锅中加水煮开,放入葱段、姜碎、料酒、牛肚大火煮
开,转中火再煮30分钟左右。
30分钟后捞出煮好的牛肚,准备大葱切丝,香菜切碎,红甜椒切丝,青椒也切丝
放入盘中备用。
牛肚放入盆中,把准备好的配菜放进去,加入盐、香油、黑胡椒粉搅拌均匀装入
盘中就可以开动啦!
一道经典的开胃凉菜凉拌牛肚就做好了。
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小贴士:
1、牛肚煮到筷子可以扎透就可以,不要煮太久,会影响口感。
2、喜欢吃辣的也可以加入辣椒油或者小米椒。
牛肚怎么做最好吃
用料
牛肚丝150克,香菜少许,大蒜2瓣,麻辣油半勺,海底捞香辣蘸料2勺,生抽四分之一勺,蚝油四分之一勺,鸡精一点,熟芝麻少许,熟花生碎少许,大葱1段
做法步骤
步骤1
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1、牛肚丝焯水一分钟。2、蒜瓣切末,香菜切末,大葱切丝,香辣蘸料2勺,麻辣油半勺,生抽少许,蚝油少许,鸡精一点,熟芝麻、花生碎少许,所有东西搅拌均匀即可。
步骤2
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牛肚丝拌黄瓜也很好吃。一定要加麻油,多放点大葱丝
牛肚怎样做好吃有简单
以下是牛肚最好吃的做法也很简单的6种菜肴和方法:
1.酱牛肚:将煮熟的牛肚切成薄片,配上各种调料做成酱料,拌匀后冷藏,入味后即可食用。
2.凉拌牛肚:将切好的牛肚和蔬菜拌匀,加上调料调味即可,口感清爽。
3.红烧牛肚:将煮好的牛肚切成块状,和姜蒜炒香后加调料烧制,口感鲜美。
4.炒牛肚丝:将切好的牛肚切成丝状,和蔬菜一起炒制,口感鲜嫩。
5.素炒牛肚:将切好的牛肚和蔬菜一起煮熟,加调料炒制,口感健康。
6.烤牛肚:将切好的牛肚配以适量调料,放入烤箱中烤制,口感有嚼劲
文章分享结束,牛肚怎么弄好吃呀和牛肚怎么做好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!