猪笋怎么弄好吃又简单窍门,猪笋尾灌糯米的做法
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本文目录
猪笋尾灌糯米的做法
做法步骤:
1.糯米提前浸泡半小时,大约吸足水分。
2.葱姜蒜分别切末,鸡肉条,香菇切丁,将调料糖、盐、胡椒粉、酱油、料酒调成调味汁。
3.将浸泡好的糯米炒香,加入适量的水,煮开后改小火,盖上盖子,慢火煮至全部吸收水分,然后冷却备用。
4.猪笋尾去除顶部的花瓣边和内部骨头,再用清水冲洗干净,在滚水中焯烫后捞出沥干。
5.起油锅,将葱姜蒜香炒后加入鸡条和香菇中翻炒,加少量的调味汁,直至熟透。起锅加入适量的糯米,拌匀即可。
6.将调好的糯米饭混入起司,然后装入猪笋尾中,装至4/5处,压实,再加入一些糯米饭,将尾巴部位用牙签固定。
7.餐蒸锅中加水烧开,放入猪笋尾蒸30分钟左右即可。
笋子炖什么最营养
笋子炖猪蹄髈最营养因为猪蹄髈富含胶原蛋白和钙质,可以改善肌肤和骨骼健康,而竹笋则含有大量的膳食纤维和维生素,能够促进肠道蠕动和提高免疫力炖猪蹄髈和竹笋搭配,不仅味道可口,而且富含多种营养,可以滋养身体此外,筍子还可以和瘦肉、鸡肉、鲫鱼、鲢鱼等多种食材搭配,制成多种美味佳肴,让人们在享受美食的同时,获得营养均衡的保障
猪皮炖竹笋的做法
用料
材料用量
猪皮200g
笋200g
生姜少许
大蒜少许
茴香桂皮辣椒少许
做法
1.将姜蒜在热油锅中煸香
2.倒入猪皮翻炒变色
3.加入糖,生抽,老抽,料酒,翻炒均匀
4.加入笋,翻炒均匀
5.整锅倒入炖锅中,可加适量水,炖煮2小时即可出锅
竹笋丝怎么炒好吃的做法
主料
西芹200克、香干100克、竹笋50克、猪瘦肉100克、百合30克、小米椒20克、香葱5克。
调料
盐4克、鸡精1克、绍酒8克、香油2克、胡椒粉1克。
制作方法
1、猪瘦肉切丝,用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。
2、西芹竹笋、香干分别切丝,鲜百合掰小瓣,小米椒切圈。
3、西芹丝、竹笋丝一起焯水捞出。
4、锅中放少许油煸香葱花、姜末、放入肉丝炒散,放入小米椒、香干炒出香味。
5、放入西芹丝、竹笋丝翻炒均匀。
6、加盐、鸡精调味最后放入百合瓣炒匀淋少许香油出锅即可。
关于猪笋怎么弄好吃又简单窍门,猪笋尾灌糯米的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。