黑椒羊排怎么弄好吃？法式羊排怎么做好吃
大家好，如果您还对黑椒羊排怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享黑椒羊排怎么弄好吃的知识，包括法式羊排怎么做好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
羊排怎样做才好吃家常做法
材料：羊排4根、海盐2克、黑胡椒2克、白兰地8克、橄榄油5克、迷迭香5克，蒜头2瓣
做法：
1.羊排洗净，用厨房纸吸干水分。
2.撒上研磨黑胡椒碎，海盐，白兰地，橄榄油，戴上一次性手套，按摩片刻，放上蒜片与迷迭香，抓匀。
3.包上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制一个小时。
4.腌制好的羊排放在铺有油纸的烤盘上。
5.放入预热好的卡士烤箱，中层，230度烤12到15分钟左右。
6.烤制过程中阵阵香味袭来，随着烤箱结束烘烤声响起，诱人的羊排烤好了。
西冷羊排做法
食材用料：羊排500g，盐2g，酱油5g，生粉5g，黄酒10g，白醋5g，味精2g，葱段1根，米醋3g
1，先要把羊排放在高压锅中，加入10g黄酒煮到九成熟捞起，再第二次放入的水加入5g白醋再次去腥，然后捞起。
2，将生粉与水混合好，注意不要太稀了。
3，开火，锅里放入少量水。
4，加入2g盐、5g酱油、3g米醋。
5，把汤汁调稠，煮沸。
6，把去腥了羊排倒入。
7，盖上锅盖，煮一会儿。
8，关火，加入味精搅匀。
9，最后，把葱切一下，盛起撒上葱段即可。
法式羊排怎么做好吃
羊排600克
洋葱250克
番茄2个
大蒜2个
辅料
迷迭香适量
百里香适量
盐5勺
黑胡椒粉9勺
橄榄油适量
1将新鲜的羊排稍微洗一洗，擦干水分，撒上黑胡椒和盐，抹匀，腌制15分钟
2百里香和迷迭香洗净，控干水分备用
3平底锅中放油，放入大蒜，百里香和迷迭香，用小火煎出香味
4转大火，放入羊排，煎到两面金黄后取出
5把煎好的香料放在锡纸上
6放上煎好的羊排，包紧，送入烤箱180°烤10分钟
7洋葱切条，西红柿切半，放入还留有煎过羊排的油的锅中，这样会让食材更香一些，煎4分钟后撒一点盐和黑胡椒粉即可出锅，配上烤好的羊排，即可食用
木炭烧烤战斧羊排的做法
·战斧羊排准备好
2·蔬菜准备好
3·羊排用料酒腌制十分钟
4·两面撒上盐和孜然粉
5·放进烤箱200度烘烤15分钟
6·蔬菜放入烤盘
7·翻一面放上羊排，200度继续烤15分钟
8·出锅啦
关于黑椒羊排怎么弄好吃，法式羊排怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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