各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享毛豆豆腐果怎么弄好吃，以及豆腐毛豆家常做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 豆腐毛豆家常做法
2. 李子柒做的毛豆腐
3. 青毛豆磨碎怎么做好吃
4. 红烧臭豆腐毛豆做法

豆腐毛豆家常做法

豆腐毛豆是一道简单易做、美味营养的家常菜品，下面是一种做法供您参考：

所需材料：

-豆腐1块

-毛豆适量

-葱适量

-姜适量

-蒜适量

-盐适量

-酱油适量

-食用油适量

做法步骤：

1.豆腐切块，毛豆焯水备用。

2.葱、姜、蒜切末备用。

3.热锅凉油，加入葱姜蒜末炒香。

4.加入豆腐块煸炒，加入适量水煮开。

5.加入焯水后的毛豆，加入适量盐、酱油调味，小火煮5-10分钟即可。

温馨提示：

1.煮豆腐的时候，水不要太多，以盖过豆腐块即可。

2.煮豆腐的时候火不要太大，避免豆腐散掉。

3.在加盐调味时，要注意豆腐本身就有一定的咸味，所以要适量加盐。

4.毛豆可以提前焯水，这样煮的时候会更加软烂，口感更好。

李子柒做的毛豆腐

她做的是油炸毛豆腐，卖相非常容易引起食欲。

李子柒

（本名：李佳佳），女，1990年出生于四川省绵阳市，中国内地美食短视频创作者。

2015年，李子柒开始拍摄美食短视频。2016年11月，凭借短视频《兰州牛肉面》获得广泛关注。2017年，正式组建团队，并创立李子柒个人品牌；6月16日，获得新浪微博超级红人节十大美食红人奖。2018年，李子柒的原创短视频在海外运营后相继获得了YouTube平台白银和烁金创作者奖牌。

青毛豆磨碎怎么做好吃

青毛豆磨碎可以用来制作美味的豆腐露。首先，将青毛豆煮熟后，让其稍微晾凉。

然后，将煮熟的青毛豆倒入搅拌机中，添加少许水，搅拌至成为细腻的豆蓉状。

接着，将豆蓉倒入滤网或纱布中，用勺子轻轻压榨，使豆浆滤出。

将滤出的豆浆倒入锅中，加入适量糖和一点盐，搅拌均匀。

将锅置于火上，加热至沸腾，不断搅拌以防止糊底。煮沸后，继续搅拌1-2分钟，关火待凉。

最后，将制作好的豆腐露倒入碗中，可根据个人口味添加花生碎、红枣等调料，即可品尝美味的青毛豆豆腐露了。

红烧臭豆腐毛豆做法

材料：臭豆腐5块、毛豆适量、面酱半勺、生抽适量、糖适量、植物油适量。

制作方法

1、毛豆剥壳取豆，臭豆腐洗净切块，锅中水开焯一下毛豆1分钟后捞出；

2、不粘锅中倒油，臭豆腐放入不粘锅中煎至两面黄；

3、倒入生抽，加入面酱；

4、加入糖和开水、毛豆，大火烧开转小火烧15分钟左右即可。

关于毛豆豆腐果怎么弄好吃，豆腐毛豆家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。