青红辣椒怎么弄好吃?辣椒炒红萝卜家常做法
大家好,今天来为大家分享青红辣椒怎么弄好吃的一些知识点,和辣椒炒红萝卜家常做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
青红长尖辣椒怎样做
用料青红辣椒1000克蒜1个姜1块
白糖1勺盐适量
1.把辣椒洗净沥干水
(最好选用这种紫红的辣椒肉厚)沥干后的辣椒切片
(大小随意,我切的比较小)
2.沥干后的辣椒切片
(大小随意,我切的比较小)蒜瓣,生姜去皮洗净切粒
3.蒜瓣,生姜去皮洗净切粒,把切好的蒜粒,姜粒放入切好的辣椒里,再放入一勺白糖,加入适量的盐搅拌均匀
4.把切好的蒜粒,姜粒放入切好的辣椒里,再放入一勺白糖,加入适量的盐搅拌均匀,在把拌均匀的辣椒装入洗净沥干水的瓶子里,压上洗净沥干水的鹅卵石,放至一星期就可以吃了。
5.在把拌均匀的辣椒装入洗净沥干水的瓶子里,压上洗净沥干水
辣椒炒红萝卜家常做法
辣椒炒红萝卜是一道简单又美味的家常菜。下面是一种常见的做法:
所需食材:
-红萝卜:适量
-青红椒:适量
-大蒜:适量
-姜:适量
-盐:适量
-生抽:适量
-白糖:适量
-食用油:适量
步骤:
1.将红萝卜去皮,切成薄片。青红椒洗净,去籽,切成小段。大蒜和姜切末备用。
2.热锅冷油,将姜末和蒜末炒香。
3.加入红萝卜片翻炒,炒至红萝卜变软。
4.加入青红椒段继续翻炒,至青红椒变软但仍保留一定的脆度。
5.加入适量的盐、生抽和一小勺白糖,根据个人口味调味,继续炒匀。
6.最后加入适量的食用油翻炒均匀,关火即可。
这道辣椒炒红萝卜色泽鲜艳,口感爽脆,味道鲜美。你也可以根据个人口味适量调整调料的用量,添加一些其他蔬菜或调味料,使作品更加丰富多样。
三碰头辣椒的做法
1选好新鲜的三种辣椒:红椒、青椒、黄贡椒。
2把辣椒别剁碎。
3准备一些蒜头,生姜剁碎。
4把剁好的三种辣椒混合一起,再放创好的蒜和姜
5加入适量的盐,充分搅拌均匀。然后可以装罐密封保存。
6大概一星期以后就可以食用了。可以开盖即食,香辣爽口,是一道美味的下饭菜。可以拌米饭,拌面条,拌馒头,做剁椒鱼头时也可以用。
青黄花怎么做最好吃
青黄花洗净,锅里烧开水烫一下。
3.焯好的青黄花捞出来泡在凉水里两小时。
4.泡青黄花的间隙,泡几朵木耳。泡好后清洗干净,撕成小块。瘦肉切丝,青黄花捏干水分。
5.锅内放油烧热,放入葱花爆香,把肉丝先下锅煸成白色,然后放木耳煸炒。
6.下青黄花、加入少许汤、精盐,炒至黄青花入味,出锅即可。
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