红薯干怎么弄好吃,家里自制红薯干怎么做好吃
作者:模板大师
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本篇文章给大家谈谈红薯干怎么弄好吃,以及家里自制红薯干怎么做好吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
家里自制红薯干怎么做好吃
1.红薯洗净
(最好买红心红薯,不建议选白心,白心红薯干面,晒出来口感不好)。
2.红薯洗净上蒸锅,大火蒸制。
3.蒸制红薯用筷子能扎透即可
(蒸制时间不要太长,蒸透即好)。
4.蒸好的红薯剥去红薯皮,切成厚片
(晒红薯干,不建议切太薄,太薄晾出来红薯干口感不好)。
5.切成厚片的红薯放在阳光下晾晒。
6.晾晒了四天红薯干相当的干硬了。
7.晾干的红薯干再次放入蒸锅,大火蒸,上汽后蒸10分钟。
8.蒸好的红薯干在晾晒一天,表皮干燥,这时的红薯干就可以收起来啦,放入保鲜袋中回软,随吃随取
红薯干的做法简单又好吃
材料:红薯
(洗净去皮切片),糖适量,水适量。
做法:1.红薯片放入锅中,倒入适量的水,煮开之后煮2分钟。
2.将红薯片捞出晾凉,使其稍微干一点。
3.再锅中加入适量糖和水,待糖融化之后放入红薯片。
4.开中小火,不停翻动锅子,使红薯片表面均匀受热。
5.待红薯片两面焦黄脆香后,捞出晾凉即可。
干红薯片的各种吃法
晒干的红薯片可以
1:蒸着吃,洗净放蒸锅剃上面蒸十分钟
2:可以放空气炸锅里炸着吃
3:放油锅里炸着吃
4:如果是熟红薯片,可以直接吃的
晒干了的红薯干要怎么做才好吃
红薯干可以有多种做法:
1、就是将红薯洗净,切成片
(或者条)蒸熟,晒干就可以了.
2、将红薯洗净,切片
(或者条),蒸至半熟,然后再晒干。
(这样的会比较韧和香)。
3、如果将上述的红薯干反复蒸后再晒,就会成为充分糖化了的黑色而又非常糯软发黏的红薯干。别有风味。
4、还可以就用生的红薯片直接晒干,以后蒸熟了再吃。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。