辣椒醋水怎么弄好吃视频 吃了会上瘾的辣椒蘸水怎么做
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本文目录
请教下各位大侠,醋泡生姜怎么泡
用料主料子姜1000克醋300毫升辅料红糖2块醋泡姜的做法
1.
子姜洗净,控干水分
2.准备一个密封的瓶子。我用的是罐头瓶子。
3.准备红糖。
4.姜切薄片。
5.将姜片码入密封罐,如果用的红糖粉就一层姜片一层红糖粉最后倒入醋,我用的红糖块,直接放到醋里,一会就融化了
烹饪技巧醋的选择可以是白醋,也可以说陈醋,这两种醋我都用过,各有各的味道。
青辣椒木姜子酱怎么做
你好,我是乡味小厨梅子。很高兴能回答
你这个问题。木姜子是一个季节性很强的
食物,特容易变黑。做成酱的话保存的时
间比较长,拌饭,拌凉菜,拌面条都特别
的好吃。下面我来说一下青辣椒木姜子酱
的制作方法。一起来跟着我学一学吧。
食材:新鲜的木姜子适量。青辣椒适量。
大蒜适量。红辣椒适量。
配料:盐,油,生抽,白糖,白芝麻
方法步骤
1.木姜子摘洗干净。沥干水分备用。
2.青椒,红椒洗净晾干水分备用。
3.大蒜去皮切成蒜末备用。
4.沥干水分的青红椒切碎装碗备用。
5.起锅热油(油要多点),把青红椒放锅中炸干水分。
6.青红椒炒干水分后,倒入蒜末一起翻炒。
7.盐,生抽白糖,白芝麻调味。关火,倒入沥干水分的木姜子拌均匀。放凉备用。
8.放凉后的青椒木姜子酱,装进干净的玻璃瓶中,放入冰箱冷藏保存。
【木姜子酱香辣开胃超级下饭。喜欢木姜子味道的朋友可以试一试哦,做成酱保存的时间也比较长,随吃随取拌饭面条都是非常不错的。我是乡味小厨,希望我的回答你能喜欢。】
吃了会上瘾的辣椒蘸水怎么做
很高兴回答这个问题,对于我这个无辣的人来说,没有辣椒,食之无味,各种辣椒都喜欢,辣椒蘸料超喜欢,我来分享一下万能的辣椒蘸水料吧。
碗中加入辣椒粉,粗细都行,或小米辣,加入蒜沫,盐,芝麻或花生碎,少许白糖,用热油浇在上边,激出香味,拌匀既可,喜欢可以加些葱和香菜沫,香味足,可蘸火锅,拌面,拌凉菜等等都非常好吃,香,可谓万能蘸料,希望我的回答能帮到你。
醋萝卜怎么做
萝卜是我们餐桌上的一道菜肴,上不了酒席的大场面,但是也是不可缺少的一道菜。尤其在正月里胡吃海喝之后,来一道醋萝卜,那是非常地开胃。醋萝卜我家也做过,非常方便。材料:
萝卜、醋、糖、辣椒、盐
制作流程:
1、取一个干净的瓶子,最好在盛有开水的锅中煮一二分钟,晾干水分,要确保无生水无油。
2、萝卜洗净,不用去皮。切条,大约指头粗细,也可以切片或切丝,随心所欲。
3、萝卜用盐腌制半小时,用手抓下,抓出水分后把浸渍出来的水倒掉,洗净。
4、萝卜上撒上糖少许,倒入醋3??勺左右。分量感觉自己的口味,喜欢酸一点就多一些醋,喜欢甜一点就糖多放。吃辣的朋友可以放一些切片的辣椒。
5、盖好瓶子放在冰箱,第二天萝卜没有辛辣味就可以开吃了。
醋萝卜酸甜适口,是一道开胃下饭的小菜。喜欢的朋友可以试着制作一下。文章分享结束,辣椒醋水怎么弄好吃视频和吃了会上瘾的辣椒蘸水怎么做的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!