【木薯糕的做法】
【一】准备工作

1. 木薯粉 200 克;
2. 糯米粉 100 克;
3. 白糖 50 克;
4. 水 120 毫升;
5. 鸡蛋 2 个。
【二】搅拌面糊

1. 将木薯粉、糯米粉、白糖混合在一起,放入大碗中;
2. 打入鸡蛋,搅拌均匀;
3. 倒入水,搅拌均匀,直到面糊变得细腻无颗粒;
4. 把面糊倒入涂有油的平底锅中,用中小火煎至两面金黄;
5. 取出煎好的木薯糕,放入盘子中,放凉后即可食用。
【三】制作椰汁糕

1. 将糯米粉、白糖混合在一起,放入大碗中;
2. 打入鸡蛋,搅拌均匀;
3. 倒入椰汁,搅拌均匀;
4. 把面糊倒入涂有油的平底锅中,用中小火煎至两面金黄;
5. 取出煎好的木薯糕,放入盘子中,放凉后即可食用。
【四】制作紫薯糕

1. 将糯米粉、白糖混合在一起,放入大碗中;
2. 打入鸡蛋,搅拌均匀;
3. 倒入紫薯泥,搅拌均匀;
4. 把面糊倒入涂有油的平底锅中,用中小火煎至两面金黄;
5. 取出煎好的木薯糕,放入盘子中,放凉后即可食用。
【五】制作花生酱糕

1. 将糯米粉、白糖混合在一起,放入大碗中;
2. 打入鸡蛋,搅拌均匀;
3. 倒入花生酱,搅拌均匀;
4. 把面糊倒入涂有油的平底锅中,用中小火煎至两面金黄;
5. 取出煎好的木薯糕,放入盘子中,放凉后即可食用。