妍美食秋妹

1.食材准备

秋妹家的手工水饺，选用新鲜的猪肉和韭菜，配合上优质的面粉，经过多道工序制作而成。秋妹家的手工水饺，皮薄馅嫩，口感鲜美。

2. 制作流程

将猪肉切成小块，加入盐、胡椒粉、酱油、料酒等调料，腌制20分钟左右。 将韭菜切成小段，放入大碗中，加入面粉、水搅拌均匀，揉成面团。 将面团揉成长条，切成小块，擀成薄片，包入馅料。 将饺子包好后，放入平底锅中，用中火煎至底部微黄。

3. 营养价值

秋妹家的手工水饺富含蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康十分有益。

4. 适合人群

适合人群：一般人群均可食用，尤其适合孕妇、哺乳期妇女、老年人和心血管疾病患者。

禁忌

秋妹家的手工水饺虽然营养丰富，但并不是所有人都适合食用。例如，对于孕妇和哺乳期妇女来说，由于胎儿和婴儿需要充足的营养，因此应适量食用。同时，患有消化系统疾病、高血压、糖尿病等疾病的人，应谨慎食用。

注意事项

1.制作饺子时，面团要揉透，饺子要包好，避免煮破。
2. 食用饺子时，不宜同时食用过多的盐和酱油，以免影响口感和健康。
3. 食用饺子时，不宜和碱性食物一起食用，如苦瓜、芋头等。
4. 食用饺子时，不宜和柿子一起食用，以免引起食物中毒。