水萝卜菌怎么弄好吃 萝卜菌怎么做

作者:星座大神 -
水萝卜菌怎么弄好吃 萝卜菌怎么做

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本文目录

  1. 八菌汤做法
  2. 菌汤包炖排骨的做法
  3. 萝卜菌怎么做
  4. 泡菜发酵菌怎么腌萝卜

八菌汤做法

【制作方法】

第一步,起锅倒入适量的油,油热后先将葱、蒜爆香,然后把切好的蘑菇全都放入翻炒,翻炒到缩水变软后盛出到盘中备用。

第二步,重新起炒锅,先挖入两勺面粉,然后再开小火一边加热一边用锅铲慢慢翻炒,炒制的过程中,放入少许的食用油,直到将面粉炒到微微发黄。

面粉炒黄后,一边慢慢倒入温水一边不停地搅拌,这里千万不要倒冷水或者开水,那样的话,面粉都特别容易结块儿,面粉搅开后,倒入足够多的水,搅匀后大火烧开。

第三步,放入之前预炒好的蘑菇等,小火煮15分钟,随着煮的时间越来越长,汤也会变得越来越浓了。

第四步,放入切好的墨鱼丸粒,中大火煮两分钟,为了色彩的好看,我又临时加入了一些胡萝卜片,和墨鱼丸一同放入。

到最后,汤就彻底收浓了,出锅前只需放入适量的食盐调味即可,到这里,一锅奶白浓稠而且十分鲜香的菌汤就做好了。

菌汤包炖排骨的做法

食材:菌菇包1袋、肋排300克、生姜2片、枸杞红枣5克、精盐适量、清水适量

步骤:
1.菌汤包都配好的,干的菌菇存储方便,泡发一下

2.菌菇泡四小时以上,捞出,几块肋骨焯水以后捞出放砂锅

3.放上泡好的菌菇,加点水,我还放了一些新鲜白玉菇,没有可以不放,加点盐、姜片煮四十分钟以后加入枸杞大枣继续煮二十分钟

萝卜菌怎么做

萝卜菌做法步骤:

1步、先在锅内倒入葡萄籽油。

?2步、再放入准备好的葱花爆香。

?3步、倒入萝卜菇翻炒。

?4步、倒入汆过水的萝卜。

?5步、翻炒均匀。

6步、倒入20毫升生抽和20毫升老抽和200毫升水。

7步、大火炖煮小火炖煮10分钟。8步、撒上葱花即可关火。

泡菜发酵菌怎么腌萝卜

1将泡菜发酵菌用适量的盐巴混合,将萝卜切成适当大小,加入适量泡菜发酵菌混合物进行腌制。2泡菜发酵菌中的乳酸菌能够产生有益的乳酸,促进蔬菜的发酵和保存,腌制后的萝卜口感更爽脆,也更加有营养。3在腌制过程中,可以加入一些五香粉、姜、葱等调料,使腌制出来的萝卜更加具有特色口味。同时,需要注意所用盐巴的纯度和用量,以及腌制过程中的卫生问题。

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