水晶粽怎么弄好吃 星巴克水晶粽做法
很多朋友对于水晶粽怎么弄好吃和星巴克水晶粽做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
八款水晶粽的做法
做法：
1，首先做一个紫薯水晶粽，准备好紫薯去皮后清洗干净切成小片装入盘中，放入蒸锅蒸熟。
2，蒸好的紫薯放入料理机中加入300毫升的清水50克白糖打成紫薯泥，喜欢吃甜可以多放一点，倒入不粘锅中加入60克的玉米油开大火熬煮，用铲子不断的搅拌，大约20分钟左右搅拌至不沾铲子的状态即可出锅。
3，出锅稍微凉一下，带上手套分成大小均匀的小剂子，团成圆团放冷备用。
4，碗中加入水晶粉200克，加入适量的挂花增香，再加入200毫升的清水搅拌均匀备用。
5，锅内加入200毫升清水，500克的麦芽糖开大火煮沸，煮沸后马上倒入水晶粉中烫浆，迅速搅拌均匀，盖上保鲜膜扎几个小洞，放入蒸锅蒸35分钟。
6，蒸好之后完全成透明的状态，搅拌均匀散热，桂花水晶皮就做好了。取出水晶皮摊开包裹上紫薯馅收口捏紧再团成圆球。
7，新鲜的粽叶煮熟，刷上一层食用油，对折粽叶做成漏斗状分放入馅料压紧，把叶子扣过来，两侧向下压折，再把多余的叶子向一边压折即可，挤上绳子，非常简单的粽子就做好了。放入蒸锅小火蒸5分钟，时间不宜过长，火候不宜过大。
8，时间到出锅，非常简单好吃的水晶粽子就做好了，蒸好的水晶粽有粽叶的清香，整体晶莹剔透，看着就有食欲，咬上一口香甜软糯，还有浓浓的紫薯香味。
水晶粽子怎么煮不会破
1.要注意选择适合做粽子的糯米，一般选择糯米含量高的品种，这样煮的时候不容易破开，煮出来的粽子口感会更好。2.确保在煮粽子之前把准备好的鲜叶稍微焯水一下，这样叶子会更加柔软，粽子在煮的过程中容易包裹得更紧实，不容易破裂。3.煮粽子的时候注意控制好火候和煮的时间。如果火候太大或者时间过长，粽子就容易破裂。建议用中小火煮20-40分钟，具体时间因粽子大小和材料而异。综上所述，只有掌握了选料、包裹、煮粽的技巧，才能做出不破的水晶粽子。
榴莲水晶粽子的做法
主料：粽子叶适量、西米适量
辅料：榴莲适量
配料：果糖适量
做法：
1.榴莲划开，削开成小丁
2.西米泡5分钟，去水，拿两片粽子叶重叠，窝成漏斗形，放2个榴莲丁，加入7成满西米，再放入榴莲丁和果糖，最上一层再铺好西米，将粽叶扣住包好用绳子绑住。
3.上锅蒸30分钟4.做好的榴莲冰粽，凉一凉放入冰箱。晶莹剔透，清甜凉爽！
星巴克水晶粽做法
1.目前还没有官方公布的星巴克水晶粽做法。
2.星巴克是一个连锁咖啡品牌，他们推出的食品是经过专业团队精心研发和制作的，一般不会公开具体的做法，以保护知识产权。
3.如果想要品尝星巴克水晶粽的美味，可以前往星巴克门店购买，或者尝试自己制作类似的食品，可以在网上寻找一些水晶粽的制作方法，有一定的制作难度，需要有一定的厨艺基础和耐心。
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