鲍鱼鸡湘菜做法视频大全
作者：星座解析
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鲍鱼鸡的做法
1. 准备食材
- 鲍鱼:200克
- 鸡:1只
- 葱姜蒜:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 生抽:适量
- 鸡精:适量
- 淀粉:适量
- 清水:适量
2. 鸡洗净,切成小块,加入葱姜蒜料酒焯水
3. 鲍鱼洗净备用
4. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香
5. 加入焯水后的鸡肉煸炒
6. 加入适量的盐、糖、生抽、鸡精和少量清水
7. 加入鲍鱼,继续翻炒均匀
8. 加入适量的淀粉水勾芡
9. 最后翻炒均匀即可
完成!
10. 装盘
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1. 撒上葱花
12. 鲍鱼鸡做法视频
观看鲍鱼鸡的详细做法
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