花生馅的糖包子怎么弄好吃 花生馅包子的家常做法
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大家好,今天给各位分享花生馅的糖包子怎么弄好吃的一些知识,其中也会对花生馅包子的家常做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
花生馅包子的家常做法
用料
花生米适量
葱头适量
盐适量
面粉两斤
水适量
酵母十克
做法
步骤1
酵母粉用温水融化,倒进面粉搅拌,慢慢加水进面粉。用筷子搅成棉絮状,揉成团,揉成面光盆光手光就行了,拿到温暖地方等发酵,
步骤2
没炒过的花生捣碎,葱头切碎,锅里放油炒香葱头,再放花生放盐翻炒一会儿就可以起锅了,
步骤3
发酵好的面团取出,再揉一下排排气,揉好后直接切剂子、擀皮、包馅封口
步骤4
包好馅后,再发酵十分钟左右就可以冷水上锅蒸,水开后蒸十五分钟,蒸好后关火焖五分钟再开盖
糖包子的糖馅可以加花生花生酱吗
糖馅可以加花生的
先将熟花生米、冰糖、红糖
(或白糖)捣碎,尽量捣的碎一些。
2将上面的熟黑芝麻,捣碎的熟花生米,红糖,冰糖、白面放在小碗中,搅拌成馅料。
3馅料中加少量猪油、盐、温水、稍微搅拌一下,搅拌成有点潮潮的感觉即可包包子了
糖馅包子馅怎么调最好吃
调法是将糖、芝麻和花生粉混合在一起。
这是因为糖可以提供甜味,芝麻和花生粉可以增加馅料的口感和香气。
此外,这种调法也相对简单,方便大多数人操作。
另外,如果喜欢口感更加细腻的甜包子馅料,可以加入适量植物油,以此提高馅料的质感和爽滑感。
糖包子怎么做
先把面粉用温水和安琪和好,等面醒发好,就再面板上给醒发好的面排排气,排好气揉成长条,用刀切成比馒头小点的剂子,用擀面杖,擀圆,像包包一样包起来,或者包成三角形也可以,在放锅里蒸熟就行了。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。