澳门美食氹仔下午茶详细菜谱

(一)适合人群 适合人群：无年龄限制，适合任何人群，尤其适合家庭聚会或与朋友分享。

(二)禁忌 禁忌：无

(三)制作步骤

1.准备食材： - 茶叶：1-2包 - 茶具：一套 - 奶油：适量 - 糖：适量 - 饼干：适量
2. 泡茶：将1-2包茶叶放入茶具中，加入适量的热水，浸泡3-5分钟，然后取出茶叶。
3. 调制奶油糖霜：将适量奶油加入糖中，用打蛋器打发至硬性发泡。
4. 加入茶叶：将奶油糖霜倒入碗中，加入适量的茶叶，搅拌均匀。
5. 加入饼干：将适量的饼干碎加入碗中，搅拌均匀。 6. 完成：将搅拌好的奶油糖霜倒入模具中，放入冰箱冷藏至冻结实。 7. 取出：将冻结好的奶油糖霜倒入盘子中，即可食用。

(四)小贴士 小贴士：如果喜欢更加浓郁的口感，可以在泡茶时加入适量的蜂蜜或可可粉。

(五)总结 氹仔下午茶是一道美味又健康的饮品，适合任何人群。如果想享受下午茶的时光，不妨来尝试这道澳门美食。茶叶和奶油糖霜的搭配，让下午茶更加美味。同时，这道下午茶也适合家庭聚会或与朋友分享。