干人参怎么弄好吃又简单,是放在冰箱的速冻箱里吗还是保鲜箱
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干人参怎么存放,是放在冰箱的速冻箱里吗还是保鲜箱
不同种类的人参有不同的储存方法。如果是鲜参的话,要尽快服用,泡在酒内或者是炖服,未服用完的用保鲜膜覆盖,密封好,放入冰箱。最好尽快服用完毕。如果是加工过的参,不必放在冰箱内。温度对成品参影响不大,最重要的是湿度。因为生晒参是烘干制成,因此特别吸潮。如果环境湿度大,则容易吸潮发霉。红参不怕潮,但是环境湿度太大了也不好。建议,成品参的存放环境就是阴凉干燥就可以了,注意保持通风。如通风不好容易滋生细菌。
干高丽参做法
材料:干高丽参5g,枸杞子20,粒香菜少许,鸡1只,干香菇4枚,酒30ml,盐15g,大葱2根,生姜2片
做法:
(1)高丽参快速水洗,在热水中浸泡一宿,变柔软后取出。
(2)於香菇洗净,浸泡水中,待柔软后取出,香菇汁留盆中备用。
(3)把鸡吊起,取出内脏、鸡爪,用水洗净,把鸡身上的水擦净。
(4)把鸡放入足量的热水中,通过热水,去掉脏物。
(5)把鸡放入深锅里,加水漫过鸡,把葱段、生姜块加入,用火煮,取掉浮沫,使其干净。
(6)加入高丽人参、香菇、煮上一会,出来浮沫后去除,然后加入酒、枸札子,用文火煮1小时,最后取出姜块和葱段,加入香菜和盐调味。
干人参果怎么吃
干人参果建议煮粥食用,或者泡水饮用。1、干人参果、百合、莲子、枸杞、银耳、红枣、葡萄干、大米放入水中煮30分钟左右,加入少许白糖,制成清香爽口的八宝粥,冷却后口感更佳。
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干人参果怎么吃干人参果的正确吃法是什么
干人参果可以用来煮粥,平时可以准备适量的干人参果和莲心以及百合和银耳,再就是大枣和葡萄干也要准备一些,最后准备适量的大米,提前把百合和银耳与干人参果用清水泡制一下,泡好以后与洗净的大米等食材一起入锅煮制成熟,煮好以后加入少量的白糖进行调味,调匀以后就能食用。
关于干人参怎么弄好吃又简单的内容到此结束,希望对大家有所帮助。