今天给各位分享鸡子炖胡萝卜怎么弄好吃的知识，其中也会对胡萝卜烧鸡进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 胡萝卜烧鸡
2. 清炖鸡块和红萝卜怎么做的家常做法
3. 白骨顶鸡炖胡萝卜土豆怎么做
4. 高丽参胡萝卜炖鸡做法

胡萝卜烧鸡

食材清单：胡萝卜2斤，土鸡半块，盐适量，油适量，豆瓣30g，花椒10g，酱油10g，料酒10g，姜10g，大葱一根，香菜一根。

做法：

1.鸡洗净切块，胡萝卜洗净切自己喜欢的大小，辅料准备，锅内放油烧熟放鸡块翻炒片刻放料酒，盐，酱油和辅料炒香扁五分钟加入适量水烧开。

2.用高压锅压15分钟。胡萝卜放锅底鸡肉到入锅内，放入蒜瓣小火焖煮至胡萝卜熟透。

3.最后放入葱段煮一分钟。起锅摆上香菜。

清炖鸡块和红萝卜怎么做的家常做法

把鸡洗干净切块儿焯一下水潮水时候放一点料酒放两块姜，超两三分钟以后，把鸡块捞出用温水再冲一下，把水沥干，起油锅。

放入花椒放一瓣大料。

然后把鸡块倒进去放点生抽放一点面酱。

放一点料酒，放点蚝油煸炒一下，然后把红萝卜放进去。放一点盐。

加一点水，盖着锅们15分钟以后就做好了又香，萝卜也软乎乎的也好吃。

白骨顶鸡炖胡萝卜土豆怎么做

主料3人份

土豆250克

胡萝卜50克鸡肉100克

辅料

调和油15毫升

青椒30克葱10克姜5克蒜10克花椒少量大料少量酱油20毫升盐少量

先把鸡块洗净，放在三四十度的油锅里炸到快不多离骨了捞出，再重新扁锅先放胡萝卜或是土豆然后再放炸好的鸡块炖十分钟左右就好了

高丽参胡萝卜炖鸡做法

材料：高丽参500克，胡萝卜600克，鸡一只，去核蜜枣4颗，花菇6朵，姜2片

调味料：盐1小匙

做法

1.胡萝卜去皮切块,花菇和高丽参浸软去蒂备用:鸡去皮洗净,切成4份,备用.

2.锅内注入8杯水煮沸,全部材料放入用旺火煲至再沸腾后,转文火煲2小时,下盐调味即可.

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