水豆腐跟鸡蛋怎么弄好吃(蓝豆腐的家常做法最好吃)
很多朋友对于水豆腐跟鸡蛋怎么弄好吃和蓝豆腐的家常做法最好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
鸡蛋血豆腐的做法
鸡血豆腐这种食物的做法是最为常见的,它是我们食用鸡血的方法,将鸡血跟豆腐制作在一起,可以去掉鸡血的腥味,还可以起到补血的效果。
鸡血豆腐适合贫血以及经期的女性会用,我们将豆腐放进水里浸泡,然后购买新鲜的鸡血,在将鸡血切块,最后在将豆腐跟鸡血放进锅里面一起翻炒就可以了。
水芙蓉豆腐怎么做好吃
用料
豆腐适量
鸡蛋适量
油盐鸡精适量
小葱适量
芙蓉豆腐的做法步骤
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步骤1
豆腐切正方形小块,下开水里煮一分钟
步骤2
小葱切碎,鸡蛋打散后加点水,大概和平时蒸鸡蛋差不多的水。
步骤3
热锅冷油,油热后放豆腐翻炒,一分钟后放盐鸡精调味。
步骤4
鸡蛋液直接倒在豆腐上,翻炒,鸡蛋凝固后加葱,翻炒一下关火。
蓝豆腐的家常做法最好吃
懒豆腐的家常做法:用料毛豆米250克,肉末适量?,青花椒4一5粒?,猪油(其他油也行)少量?,野葱或韭菜末适量?,蒜末少量?,姜末少量?,盐适量?,鸡精少量?,淀粉少量?,胡椒粉少量?,酱油少量?,青辣椒末(可不用)适量?,草果粉少量?
做法
1/6将毛豆米加水、加几粒青花椒倒入锅里煮熟,倒入豆浆机里,水位在500毫升左右,打成汁备用。
2/6青辣椒剁成末,在锅里倒入少量的油,将辣椒炒熟后加入少量盐后起锅。
3/6肉末放在碗里加入少量盐、胡椒粉、水淀粉拌匀备用。
4/6锅里放入少量猪油,待油温在七成热左右倒入姜蒜末炒香后,倒入肉末翻炒熟,把毛豆米汁全部倒入锅里煮开。
5/6待锅里的毛豆汁煮开后,加入野葱末或者韭菜末、草果粉煮熟,加入盐、鸡精关火起锅
6/6一道清新麻香的懒豆腐出锅了
鸡蛋炒豆腐,好不好吃做法有哪些
鸡蛋炒豆腐特别好吃,我昨天刚刚做完。对于我这个厨艺小白来说又简单又美味。具体做法如下:
一、备菜
1.买一块豆腐,放碗里捣碎,备用。
2.打3-4个鸡蛋,加入盐和松茸粉(或者是味精、鸡精),打散备用。
3.两根小葱切葱花,备用
4.红辣椒或者其他红色的食物切小丁,备用,主要是为了配色。
二、炒菜
1.热锅凉油,放入豆腐,炒一会
2.加入鸡蛋,快速翻炒,让豆腐和鸡蛋混合在一起
3.加入葱花和红辣椒丁,翻炒一会
4.加入生抽调味,如果鸡蛋里的盐加的少这里可以再加一些盐
5.出锅
简单美味的鸡蛋炒豆腐就做好了。
好了,关于水豆腐跟鸡蛋怎么弄好吃和蓝豆腐的家常做法最好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!