做好的冰粉糍粑怎么弄好吃,糍粑冰粉的做法

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做好的冰粉糍粑怎么弄好吃,糍粑冰粉的做法

今天给各位分享做好的冰粉糍粑怎么弄好吃的知识,其中也会对糍粑冰粉的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 糍粑冰粉的做法
  2. 翻砂红糖冰粉正宗做法
  3. 冰粉糍粑使用方法
  4. 糍粑冰粉的做法,主要是糍粑怎么做

糍粑冰粉的做法

用料:冰块碎冰,熟白芝麻,熟黄豆粉,葡萄干,炒花生,糯米,红糖,红豆,黄糖,冰糖,山楂。

1、全部东西要做成图片这样就可以直接调制出糍粑冰粉了,首先我们要做的是冲调冰粉按照冰粉粉的要求比例用开水搅出来等他凉了放冰箱冷藏备用,当然冰块也得提前冻好。

2、红豆沙也要提前备好,因为红豆需要提前一天浸泡发胀以后加冰糖至少小火得熬

三、四个小时。

3、要要熬成图片这样才会很糯很香凉冷放冰箱冷藏备用。

4、一小碗水,加红糖、黄糖熬制。

5、把红糖黄糖熬化就关火盛碗里凉冷冻冰箱冷藏备用。

6、糯米也要提前浸泡发胀。

7、然后洗干净上蒸格蒸熟。

8、蒸熟了倒在碗里打黏让他们变成一团。

9、把熟黄豆粉拿小碗盛出来。

10、把糯米用手揉成一小团一小团的放进黄豆粉里裹上。

11、把糯米全部裹成这样。

12、油烧辣,下油锅。

13、过一下就捞出,注意不要炸久了过一下就起锅。

14、熟芝麻盛碗里备用,山楂片弄碎盛碗里备用,葡萄干盛碗里备用,炒花生弄碎盛碗里备用。做后按照自己的口味把做好的东西全部摆出来调制,先把冰块放最下面然后舀一些之前冷藏冰箱里的冰粉,一大勺之前冰箱冷藏的红糖水,再一大勺之前冰箱冷藏的红豆沙,一勺糍粑,一勺山楂片,一勺葡萄干,一勺炒花生碎,再撒上熟白芝麻,就可以拌一拌就可以了。

根据具体问题类型,进行步骤拆解/原因原理分析/内容拓展等。具体步骤如下:/导致这种情况的原因主要是……

翻砂红糖冰粉正宗做法

1/10冰粉放入碗里

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2/10锅烧开水

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3/10慢慢倒入冰粉碗里,

(边倒水边搅拌)

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4/10放置自然凉透即可凝固。

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5/10红糖用开水冲泡融化

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6/10将凝固的冰粉,用勺子或刀划开

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7/10划成适合的块

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8/10放入红糖水,轻轻拌动一下即可

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9/10一道美味的翻砂红糖冰粉就做好了

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冰粉糍粑使用方法

1.

首先,锅中加入1000毫升的清水,煮沸后加入20克的白凉粉,持续搅拌三分钟,冷却至室温之后放入冰箱冷藏两小时至凝固。

2.

碗中加入20克红糖,加入50克热水,把它搅拌均匀,另起容器加入35克糯米粉,35克粘米粉,五克白糖,45克水搅拌均匀匀成絮状,...

3.

把它压成一厘米厚的片状,放在锅中水开后,中火蒸十分钟,案板上洒一层黄豆粉,防止粘黏,...

4.

冷藏好的冰粉用勺子挖在小碗中,浇上做好的红糖汁,再放上自己喜欢吃的果料,...

糍粑冰粉的做法,主要是糍粑怎么做

1、圆糯米泡12小时。拿一小碗放入黑芝麻粉10克、白糖20克、熟黄豆粉20克,拌均匀成馅料。用一碗子盛上另外的50克熟黄豆粉

2.将糯米滤干水后放入电饭煲中,加入少许水,不能漫过糯米

3.蒸熟后就这样,放入容器里

4.用擀面棒舂,用点劲舂

5.舂五分钟后,变得很粘稠

6.再继续舂,再舂五分钟,就可以了

7.舂到这个程度,基本看不到米粒

8.取一小块,放到50克的熟黄豆粉中,两面粘上黄豆粉,这样也就不粘手了

9.再压平,成圆饼状

10.舀上一些馅料,像包饺子式的把糯米饼的两边合上,在熟黄豆粉里再滚两圈就可以了

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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