配方及做法流程

配方:
- 鸡肉 150 克
- 鱼肉 100 克
- 葱姜蒜适量
- 辣椒 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
- 鸡汤 1500 毫升
做法流程:

1. 鸡肉洗净切小块,鱼肉切片备用。
2. 葱姜蒜切末,辣椒切碎备用。
3. 在锅中加入鸡汤,放入鸡肉块和鱼肉块,加入葱姜蒜末、辣椒碎、料酒、盐、糖、生抽、鸡精,大火煮开。
4. 小火煮 20 分钟,让鸡肉和鱼肉入味。
5. 最后加入糖、鸡精,搅拌均匀即可。
适用人群:
- 所有人群,尤其适合孕妇、老年人、孩子和身体虚弱的人食用。
注意事项:
- 煮鸡汤时,不要加冷水,必须使用热鸡汤。
- 煮鸡汤时,不要加冷水,必须使用热鸡汤。
- 煮鸡汤时,不要加冷水,必须使用热鸡汤。
- 鱼肉适合人群:一般人群均可食用,尤其适合儿童、孕妇、老年人和身体虚弱的人食用。