小孩子吃的豆腐怎么弄好吃,1岁宝宝日本豆腐的做法

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小孩子吃的豆腐怎么弄好吃,1岁宝宝日本豆腐的做法

大家好,今天给各位分享小孩子吃的豆腐怎么弄好吃的一些知识,其中也会对1岁宝宝日本豆腐的做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 1岁宝宝日本豆腐的做法
  2. 给宝宝吃坚果和豆制品具体要怎么吃
  3. 请问嫩豆腐该怎么做给宝宝吃呢我家宝宝七个月了,可以吃了嘛
  4. 宝宝辅食豆腐怎么做

1岁宝宝日本豆腐的做法

材料:鸡蛋、豆腐

辅料:小葱、大蒜

调料:料酒、白糖、蚝油、生抽、食盐

做法:


1.碗中打入三到四个鸡蛋,用筷子把鸡蛋充分搅散。

2.豆腐我们要选择嫩豆腐或者内酯豆腐,先切厚片再切长条,最后切成小的豆腐丁。

3.把少量鸡蛋液淋入盘中,再把切好的豆腐掰散放入盘中,这样底部的豆腐也能完全包裹蛋液。

4.小葱两根切葱花,大蒜几粒拍碎后切蒜末,切好放一起备用。

5.准备一个调料汁,碗中加入1克白糖、2克食盐、3克料酒、3克蚝油、5克生抽,把调料搅拌化开后备用。

6.炒锅烧热转小火,淋入少许植物油,把鸡蛋液和豆腐滑入锅内,小火慢煎2分钟,把底部的鸡蛋煎至定型。

7.待底部的鸡蛋定型后翻一个面,另外一面再煎1分钟,直至两面焦黄定型后盛出。

8.用锅内底油下入葱蒜爆香,再淋入准备好的调料汁煮开。

9.下入煎好的鸡蛋豆腐,转小火慢煨2分钟,在这个过程中让鸡蛋和豆腐吸满汤汁。

10.最后等到汤汁收尽,撒入一些葱花点缀增香即可出锅

给宝宝吃坚果和豆制品具体要怎么吃

Hello亲爱的宝爸宝妈,蜜桃姐姐来咯!

小小的一颗坚果内含协助DHA合成的成分,对于视力与脑力的发展有着举足轻重的角色!值得提醒的是,小宝贝的吞咽与咀嚼功能仍不佳,可以磨成粉状来食用;大宝贝则可以藉此训练咀嚼,不过,建议爸妈还是要在一旁协助进食喔!

豆浆芝麻糊(1人份)-适用10个月以上

材料:黑芝麻粉1大匙、无糖豆浆200cc、糖2公克、大白粉适量

作法:


1.将黑芝麻粉、豆浆及糖入汤锅,煮滚后转小火。

2.用太白粉水勾薄芡后即完成。

烹调技巧:芝麻糊是健康营养的点心,也很适合用来补给热量。但芝麻含的脂肪酸是以多元不饱和脂肪酸为主,如果储存不当,反而会让脂肪氧化劣变,产生自由基。因此,储存芝麻制品时宜密封,并放在阴凉之处,避免光照与高温。

杏仁奶糊(1人份)-适用11个月以上

材料:婴儿配方奶水60cc(标准泡法)、市售婴儿米粉3匙(小匙)、杏仁粉1小匙

作法:

将米粉加入奶水中与杏仁粉一起调匀即可。

烹调小叮咛:

整颗杏仁的选购要以颗粒大小均匀,外观完整,气味清香,如有臭味,即表示已经氧化变质了。平时装在密封及干燥的容器中,放在阴凉,干燥处储存即可。

花生核桃米浆(1人份)-适用1岁以上

材料:花生粉10公克、白饭20公克、砂糖5公克、核桃5公克、开水100cc

作法:


1.将白饭、花生粉、核桃及冷开水放入果汁机中,搅打均匀备用。

2.将作法1倒入锅中,边煮边搅拌并加入砂糖,用小火慢慢煮滚至糖融化即可。

烹调小叮咛:核桃的纤维质相当的丰富,纤维在体内可以促进肠胃蠕动、帮助消化及排便,避免便秘发生。

彩椒腰果鸡丁(1人份)-适用2岁以上

材料:鸡胸肉30公克、红黄甜椒各15公克、洋葱10公克、油1小匙、腰果10公克、酱油1/2茶匙、太白粉1/4茶匙、水1/2汤匙。

作法:


1.鸡肉洗净,切丝,以酱油与太白粉腌10分钟;红黄甜椒洗净,去籽,切丝;洋葱洗净,去皮,切丝。

2.将甜椒及洋葱川烫后捞起,以冷开水冲凉。

3.起油锅,放入鸡柳快炒,肉色转白后,加入已烫过之蔬菜与腰果,略炒即可。

烹调小叮咛:

腰果味道甘甜,清脆可口,而且营养丰富。富含大量的蛋白质、钙、镁、钾、铁和维生素A、B1、B2、B6。所以,容易维生素摄入不足和肉食少的宝宝可以适量吃点腰果。

请问嫩豆腐该怎么做给宝宝吃呢我家宝宝七个月了,可以吃了嘛

7个月的宝宝是可以吃嫩豆腐的,嫩豆腐是一种优质蛋白,宝宝容易消化吸收,并且也富含较多的钙剂,可以用嫩豆腐给宝宝做各种辅食。嫩豆腐可以和蛋黄一起做鸡蛋羹,也可以用水煮开后直接凉拌,番茄烩嫩豆腐,红烧嫩豆腐等都是不错的食谱。

宝宝辅食豆腐怎么做

首先选用20克左右优质豆腐,与大骨头汤同煮。把豆腐煮熟十五分钟后,再放入碗里加少许肉汤,用汤匙磨碎,直至大颗粒消失,此时可把豆腐喂给宝宝。

另有一个做法,嫩豆腐糯米粥。可选用糯米20克,嫩豆腐20克,然后将糯米粉过筛后,用冷水洗净嫩豆腐一次,并过筛。接着把糯米粉用水拌匀,边煮边搅动,然后放入嫩豆腐中,待糯米粉全部浓稠后,即可关火,然后盛出来凉至温度适宜喂给宝宝

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的小孩子吃的豆腐怎么弄好吃和1岁宝宝日本豆腐的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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