鲜虾怎么弄好吃呢(虾仁干最好吃的六种做法)
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下鲜虾怎么弄好吃呢的问题,以及和虾仁干最好吃的六种做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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虾仁干最好吃的六种做法
材料:500g日本豆腐,100g虾仁,30g青豆
调料:3g盐,10g酱油,10g香油,少许淀粉
做法:
1、将日本豆腐轻轻、完整地从袋子里取出,放在砧板上;
2、将日本豆腐切段,每段约1.5cm的厚度;
3、将切好的日本豆腐,整齐地摆放在碟子里,每块日本豆腐上,摆放一只大虾仁,在碟子周围撒上青豆作为装饰,再在虾、豆腐、青豆上撒少许盐;
4、在锅里倒入适量的水,放上铁架,将装好碟的日本豆腐和虾放在铁架上,盖上锅盖,蒸3-5分钟;
5、打开锅盖,将碟子拿出,用小碗将碟子里的水倒出;
6、在小碗里加入淀粉搅拌均匀,倒入锅中,添加少许酱油调成芡,用小火煮一会儿,即可;
7、将煮好的芡汁淋在煮好的玉子大虾仁上,即可上桌。
冷冻的大虾仁怎么做好吃
1、虾洗干净,去掉虾芒后,再放入少许淀粉搓洗一下,冲洗干净备用.
2、刀沿虾背切开,或用剪刀沿虾背剪开,去掉虾线.
3、圆葱切丁,大蒜拍散切末.
4、料酒、郫县豆瓣酱、番茄沙司、糖、酱油混合调一小碗汁.
5、平底锅很少油,放入虾煎到两面变色.
6、把虾分到锅一侧,用空地炒圆葱和蒜末.
7、圆葱开始变透明时,倒入事先调好的料汁,和虾混合一起翻炒约1分钟,即可出锅.
对虾怎么做好吃又简单
对虾怎么做好吃又简单?
食材:虾大蒜葱小米辣粉丝生抽耗油料酒白糖
1.虾去虾线虾脑,背部剪开,摊平
2.大蒜切末,热油下过翻炒出香味
3.调酱料,炒好的蒜末放到碗里,加入两勺蒸鱼豉油,一勺生抽,一勺糖,一勺料酒
4.粉丝用水浸泡好后放入盘底,把虾摊平铺在粉丝上面
5.把调好的酱料舀到虾上面铺满
6.热水上锅蒸7分钟左右即可
8.蒸好后铺上葱段,小米辣,烧热油淋入
这样做的蒜蓉大虾特别好吃,不爱吃蒜的朋友也会爱上,喜欢吃虾的朋友可以试试
虾真的那么好吃嘛为什么有那么多人爱吃虾
虾,确实很好吃,我也很喜欢吃,不过据我所知,吃虾是有很多好处的,第一,虾是个很有营养的食物,虾肉含有多种维生素,虾壳还可以补钙。第二,虾算是海鲜中的一种,比较干净,细菌比较少,对人体比较健康。第三,虾的做法很多,比如油焖大虾等,都很好吃。第四,虾还是个很好的下酒菜,对男人来说很有好处!
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。