西红柿做甜醋鱼怎么弄好吃?怎样制作甜醋

作者:星座大师 -
西红柿做甜醋鱼怎么弄好吃?怎样制作甜醋

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本文目录

  1. 怎样制作甜醋
  2. 桂林禾花鱼怎么做好吃
  3. 糖醋小排怎么做
  4. 吃春卷的甜酸醋怎么做

怎样制作甜醋

步骤/方式1

食材清单

大蒜半头、姜片一片、清水适量(约两碗)、食用油适量、土豆中等大小一只、西红柿一大只、镇江陈醋二两、大葱三分之一根、蒜苗一小根、香菜两根、面粉少许、花椒粉适量、盐适量、白糖少许

土豆、西红柿、大蒜、香菜、葱、蒜苗分别切成末,姜切片。

步骤/方式2

放少许油入锅

步骤/方式3

油热后放入大蒜末和姜片爆香。

步骤/方式4

放入西红柿翻炒

步骤/方式5

加入土豆翻炒

步骤/方式6

加入花椒粉

步骤/方式7

翻炒至西红柿成糊状加入清水

步骤/方式8

水开后加入陈醋

步骤/方式9

沸腾后放入葱花,香菜,蒜苗

步骤/方式10

加入盐和少许白糖。再次沸腾后出锅。

步骤/方式11

装盘即可

桂林禾花鱼怎么做好吃

原料禾花鱼600克,酸姜丝15克,蒜茸15克,葱段10克、酸笋200克、酸辣椒30克,水淀粉1茶匙,醋1/2茶匙,老抽1/2茶匙,料酒1茶匙,盐1/4茶匙,味精1/4茶匙,生抽1茶匙,姜葱汁1茶匙。制法将禾花鱼腌渍,放入油锅中炸至金黄色,炒香蒜茸、酸椒、酸笋,加老抽、醋、糖、盐、味精、鱼加盖小火焖烧4—6分钟,勾芡,撒上葱段,装盘即可。

糖醋小排怎么做

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说到糖醋排骨的做法,最重要的莫过于完美比例的糖醋汁。

有了这糖醋汁,以后其他的糖醋类的菜都可以自由切换啦。

糖醋排骨

材料

猪小排、葱段、蒜片、八角、花椒、香叶、桂皮、干辣椒

做法


1.猪小排用清水清洗一下,在沸水中焯一下,取出多余的血沫,捞出沥干备用。

2.在排骨中加入一勺料酒,一勺生抽,半勺老抽,两勺香醋,搅拌均匀后静置20分钟。

3.腌制好的小排沥干,下油锅炸至金黄,捞出备用。

4.调糖醋汁,一般糖醋汁的比例为料酒1生抽2糖3醋4清水5,在加上一勺淀粉勾芡用。

5.锅内倒入食用油,微微烧热加入葱段和蒜片,八角、花椒、香叶、桂皮、干辣椒段,煸炒出香味后放入排骨,倒入糖醋汁,待锅开后大火收汁。

6.出锅之前在上面撒香葱碎和芝麻,少许味精。

吃春卷的甜酸醋怎么做

食材

糖适量,醋适量,酱油适量

步骤1、四川春卷的糖醋其实很好做的,就和你做糖醋排骨和糖醋鲤鱼的做法是一样的,

步骤2、先把锅烧热,倒入一点水,加入冰糖炒制成糖液,炒成焦糖色,然后加入一点生抽或者是酱油,倒入陈醋,还有可以放点盐,这些可以依据个人的口味添加,然后把调好的酸醋汁淋在春卷上就可以了

文章到此结束,如果本次分享的西红柿做甜醋鱼怎么弄好吃和怎样制作甜醋的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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