这篇文章给大家聊聊关于新鲜猪血煮汤怎么弄好吃，以及猪血汤的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 湖南猪血汤正宗做法
2. 白萝卜猪血汤怎么做好吃
3. 猪血汤的家常做法
4. 闽南猪血汤的做法

湖南猪血汤正宗做法

准备食材：猪血500克、姜4片、蒜2瓣、小葱2根、油适量、生抽1盐勺

烹饪步骤：

步骤1到市场上买新鲜的猪血，回来切小块备好，蒜拍碎，姜切片，小葱的葱白部分切片备好。

步骤2起锅烧水，同时下入蒜子、姜片、葱白煮几分钟。

步骤3水开后，下猪血煮几分钟，用筷子选一块猪血夹断，如果里面全部变色，就证明猪血全熟了，这时马上捞起，防止猪血变老。注意不要捞到浮沫。

步骤4在盛猪血的碗中放入小葱和生抽。

步骤5重新起锅烧油，油热后加入水烧开，趁热倒入猪血中，一碗清淡美味的猪血汤就做好了。

白萝卜猪血汤怎么做好吃

原料：猪血，青萝卜，红萝卜，蜜枣

配料：陈皮，盐

做法：

1、把猪血洗干净，陈皮放入清水里浸泡软，洗干净备用，把青红萝卜去皮洗干净切丝。

2、把陈皮放入锅里，加入清水煮开，再放入蜜枣、猪肉和青红萝卜煮开，然后用小火煮三小时即可。

3、最后，加盐调味即可，这道青红萝卜猪肉汤可以润肺去燥，夏天食用最适合了。

猪血汤的家常做法

材料：

芹菜叶80g，猪血250g，生姜4g，肥肉丝30g，盐2g，鸡精1g

做法

1.将猪血焯一下水，这样是为了给猪血去腥味。

2.准备好的肥肉丝下锅炸出肉油。

3.从锅中取出肥肉渣，放入姜丝，炒出香味，导入清水。

5.将少许盐放入汤中，再放芹菜和鸡精，煮沸即可

闽南猪血汤的做法

闽南猪血汤做法如下：步骤1

准备食材：猪血200克、胡萝卜30克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、香油1茶匙、小葱1根。

步骤2

猪血洗净切片。

步骤3

姜切片。

步骤4

蒜切片。

步骤5

胡萝卜去皮切片。

步骤6

小葱切葱花。

步骤7

首先起锅倒油，油温6成热，放入姜、蒜，炒出香味，然后加入适量清水，猪血、生抽、盐、鸡精、胡萝卜，搅拌均匀，大火煮沸。

步骤8

接着调入胡椒粉、香油搅拌均匀，焖煮5分钟。

步骤9

最后盛入碗中，撒上葱花即可。

新鲜猪血煮汤怎么弄好吃和猪血汤的家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！