大家好，今天来为大家分享挂面怎么弄好吃家常菜的一些知识点，和面条配菜炒什么菜好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 黄瓜炒面条的家常做法
2. 面条配菜炒什么菜好吃
3. 茄子炖面条的做法
4. 家常菜角面怎么和

黄瓜炒面条的家常做法

主料：面条500克、酱牛肉200克、胡萝卜20克、黄瓜20克、番茄酱100克。

辅料：食盐2克、葱2克、生抽5毫升、老抽5毫升、甜面酱5克、调和油10毫升。辣椒酱5克。

步骤：1.将胡萝卜和黄瓜切成片，西红柿切成块备用；

2、锅内加入水，放入面条，将面条煮熟后捞出备用；

3、将酱牛肉切成片备用；

4、锅内加入调和油，放入葱和西红柿，翻炒均匀；

5、锅内放入甜面酱和辣椒酱，翻炒均匀后加入牛肉片、胡萝卜片和黄瓜片；

6、将面条放入锅中，倒入老抽和生抽，翻炒均匀后即可完成。

面条配菜炒什么菜好吃

炒花菜：花菜清爽可口，与面条搭配也很好吃。醋溜土豆丝：口感酸爽，为面条增添味道，炒鸡蛋：简单易做，口感柔软。炒青菜：如菠菜、小白菜等，富含营养，清淡可口。炒豆腐丝：豆腐富含蛋白质，搭配面条更加营养。番茄炒蛋：番茄的酸甜味道和蛋的柔软口感完美搭配。炖牛肉：汤汁浓郁，牛肉肉质鲜嫩，与面条组合是不错的选择。

茄子炖面条的做法

1.很简单。2.首先将茄子切成块状，放入油锅中煸炒至金黄色，然后加入适量的水和调料

（比如盐、鸡精、葱姜蒜等），煮开后放入面条，煮至面条熟透即可。3.如果想要口感更好，可以加入一些其他的配料，比如豆腐、鸡肉、虾仁等，这样会让茄子炖面条更加美味可口。同时，也可以根据自己的口味调整调料的用量，让茄子炖面条更加符合自己的口味。

家常菜角面怎么和

方法/步骤分步阅读

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开水烫面

500g小麦面粉倒入盆中，添加沸水，搅拌成絮状。

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添加冷水

适量添加干面粉和冷水，搓成比较软的面团。

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醒面半小时

在盆上盖一张保鲜膜，让面团在室温下静置半小时。

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轻揉面团

醒好的面团轻轻揉搓，搓成长条，分割成大小均匀的小面团压平，擀成中间略厚的圆片

关于挂面怎么弄好吃家常菜到此分享完毕，希望能帮助到您。