冻酸奶块怎么弄好吃视频 酸奶雪糕咋做啊
大家好,今天小编来为大家解答冻酸奶块怎么弄好吃视频这个问题,酸奶雪糕咋做啊很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
酸奶雪糕咋做啊
夏天在家里吹着电扇或空调,再配上一支美味健康的自制冰棒再好不过了,还可以和孩子一起DIY,培养孩子的动手能力,给孩子一个清凉的夏天。
方法/步骤
水果什锦冰棒:
1:将水果去皮去核,部分切丁备用;
2:取一碗白开水放入白糖搅匀
(白糖根据个人口味适当添加);3:将水果用榨汁机榨汁后加入糖水;
4:将水果丁和水果汁混合后倒入棒冰模具,8分满即可,放入冰箱;
?
2/6
牛奶冰棒:
1:将两袋纯牛奶入奶锅,加入糯米粉,冰糖,不停搅拌,使糯米粉化开,煮开后开小火
(不要停止搅拌)继续煮3-5分钟;
2:放凉后倒入冰模
(感兴趣的话还可以放一些水果丁或果汁),冷冻4个小时就好了。
step3:取冰棍不能心急,放在室温下3分钟就可以很轻松的取出来的。取得时候轻轻转动手杆。注意:糯米粉添加能够使牛奶冰棒的口感更好,建议添加哦!
?
3/6
芒果酸奶冰棒:原料:芒果酸奶种类一:
1:将芒果去皮,果肉切块,放入酸奶中搅拌均匀;
2:倒入模具中,放入冰箱冷冻即可;种类二:
step1:将芒果去皮切成小块,放入榨汁机中,倒入一盒酸奶,榨成果汁;
2:倒入模具中,放入冰箱冷冻即可;
?
4/6
西瓜冰棒:
原料:西瓜猕猴桃酸奶
1:将西瓜、猕猴桃去皮,切块,分别用榨汁机榨成汁;
2:先将猕猴桃汁倒入模具,2分满即可,放入冰箱冷冻10分钟;
3:按step2方式倒入酸奶和西瓜汁,冷冻后即可食用;
?
5/6
火龙果酸奶冰棒:
原料:火龙果酸奶
1:将火龙果切成小块放入榨汁机中,倒入一盒酸奶,榨成果汁;
2:倒入模具中,放入冰箱冷冻即可;
?
6/6
绿豆冰棒:
原料:绿豆糯米粉白砂糖白开水
1:将绿豆洗净,放入锅中,倒入白开水煮至绿豆开花;
2:加入白砂糖和糯米粉搅匀,继续煮至汤汁浓稠;
s3:放凉后倒入冰模
(感兴趣的话还可以放一些水果丁或果汁),冷冻4个小时就好了
酸奶可以做哪些面食
大家好我是老王,酸奶可以做哪些面食?是的回答是酸奶可以制作非常美味的面包。
酸奶是经过牛奶发酵制作成的牛奶饮品。有原味,还有果味和特殊风味的酸奶,最近两年又出来一种炭烧酸奶非常贵,我也没吃过不知道什么味道,有机会买点尝尝鲜。酸奶有的人非常喜欢和浓稠的,其实酸奶的浓稠度和营养没有太大关系,只需要加点增稠剂就会得到非常浓稠的酸奶,大家可以去看酸奶的配料表都有增稠剂。酸奶的热量要高于牛奶,因为大多数酸奶中都有蔗糖。酸奶比牛奶更容易让人体吸收。因为酸奶经过乳酸菌发酵,能够很好的促进人体吸收。
制作面食时加入酸奶能够更好地促进发酵,发面时加入的酵母遇到酸奶能够增加酵母活性。比如制作馒头,花卷,面包时加入酸奶可以使制品更加松软。加入酸奶的面团再发酵时要比普通面团发酵时间短,就能达到所需的面团发酵程度。用酸奶和面最好选用原味酸奶,避免选用水果味或者带有水果颗粒的,因为原味酸奶能更好的掌握面团的稀稠度,还有酸奶中的水果颗粒加热后会变酸影响面包的口味。下面就和大家介绍一款用酸奶制作的小面包吧,表皮硬脆,内部松软,酸奶风味突出非常好吃。
===酸奶餐包===
【制作配方】:高筋面粉250克,盐5克,黄油25克,鸡蛋12.5克,酵母3克,水105克,酸奶60克,白砂糖2.5克。
【制作方法】:1.酵母和水放一起搅拌至酵母完全融化。面粉,盐,糖一起搅拌均匀,再面粉中加入鸡蛋液,倒入酵母水,酸奶和成面团。和成面团以后加入黄油,揉至面团和黄油完全融合,面团表面光滑。把面团拍扁放进保鲜袋,放入冰箱冷冻室冷冻20分钟。取出面团揉至面筋展开,再放冷冻室冷冻15分钟。
2.取出揉好的面团,能够拉出均匀的薄膜即可,把面团分成小面团,滚圆一次松弛10分钟,再滚圆一次醒发20分钟。最后把醒发好的面团擀成长条形,在卷起成橄榄形,均匀的摆在烤盘上准备醒发,醒发40-60分钟,面团体积变成原体积的两倍大,取出发酵好的面团,表面刷适量的蛋液,撒上芝麻准备烘烤。烤箱预热上火200度,下火190度,放在烤箱最下层。烤15分钟左右表面金黄即可。
【小提示】:这是家用烤箱的烤法,如果是再厨房烤面包,这款面包最好是用蒸汽烤,烤出来的面包会更加蓬松,家用小烤箱没有这个功能直接烘烤就可以了,如果不愿意做成橄榄形就再第二次滚圆之后直接醒发,做成圆形也可以。表面刷鸡蛋和刷牛奶都可以,都会使面包的颜色更加均匀好看。
以上就是我的回答。我是踏踏实实做事,老老实实做人的老王,一个爱做饭爱烘焙的老王。看了我的回答希望对您有所帮助。喜欢烘焙和做饭的朋友可以关注我,很多烘焙和家常菜视频教程等你来看。如有问题可以在下方留言交流。老王美食坊,日常美食传播者。
六一儿童节酸奶花束怎么包
需要一定的包花技巧和耐心因为六一儿童节酸奶花束需要较大的花束色彩搭配,并且需要用到绿叶和鲜花等材料来完成花束的造型同时,花束造型需要有一定的美学感知和手工技能,否则花束不够美观,给人的效果也不是很好在包酸奶花束时需要准备好一些装饰用品
(如贝壳、小玩具),并且花材可以选择爱心、鲜花等,将其拿在手里,然后逐步向外绕绑,最终用细绳子或彩带固定住便可如果需要了解更多包花技巧,可以选择观看一些包花视频教程,这样可以更清楚地了解酸奶花束的包装步骤和技巧
谁有好看又好吃的美食图片分享出来可以吗
我是乡乡小厨,很高兴回答这个问题,很荣幸能够将自己的美食作品分享给大家,这些都是小厨我一个月内的作品,请大家欣赏,如果喜欢可以点个关注@乡乡小厨
1.啤酒魔芋鸭
2.老北京炸酱面
3.丝瓜鸡蛋虾仁汤
4.番茄金针肥牛
5.肉松戚风蛋糕
6.苦瓜黄豆大骨汤
7.美味凉皮8.河南烩菜
9.蒜香小土豆红烧肉
10.肥牛石锅拌饭
11.秘制酸辣白菜
12.葡式蛋挞
还有很多自制美食图片就不一一展示了,有兴趣的朋友可以关注我,进我主页去看,每天分享美食做法,烹饪干货!
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的冻酸奶块怎么弄好吃视频和酸奶雪糕咋做啊问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!