(1)超短美食配音：柠檬芝士蛋糕

(2)食材： - 2杯无糖酸奶 - 2片柠檬 - 1/4杯融化的黄油 - 2个鸡蛋 - 1/4杯切碎的的新鲜柠檬汁 - 1/4杯糖 - 1/4茶匙盐 - 1杯面粉 - 1杯牛奶

(3)制作流程：

1.在一个大碗中，将酸奶、柠檬、融化的黄油、鸡蛋、柠檬汁、糖和盐混合在一起。
2. 用电动搅拌器或手动搅拌器，将它们搅拌均匀，直到变得光滑和细腻。
3. 将面粉和牛奶混合在一起，然后逐渐加入搅拌好的混合物中，直到它们变得光滑和细腻。
4. 将混合物倒入烤盘中，在预热至350°F

(175°C)的烤箱中烤25-30分钟，或者直到它们变成金黄色和酥脆。
5. 从烤箱中取出烤盘，将蛋糕冷却至室温。 6. 将芝士融化，然后加入冷却的蛋糕中。 7. 将蛋糕倒扣在盘子上，然后在上面撒上切碎的新鲜柠檬汁和柠檬皮。

(4)适合人群： 这道菜适合所有年龄段的人群，尤其是那些喜欢芝士和甜点的人。它也适合素食者和对乳制品过敏的人。

(5)禁忌： 虽然这道菜没有胆固醇和饱和脂肪酸，但是它仍然含有糖分和盐。因此，糖尿病患者和心血管疾病患者应该谨慎食用。此外，如果你不喜欢芝士，你可能需要少放一些芝士，或者选择低钠芝士。