很多朋友对于紫苏籽怎么弄好吃和苏子籽的做法和吃法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 苏子籽怎么吃
2. 紫苏籽怎么炒
3. 紫苏子的做法
4. 苏子籽的做法和吃法

苏子籽怎么吃

一、工具/原料

苏子籽

(200克)

糖100克

盐10克

二、方法/步骤

1/4分步阅读

1.苏子籽洗干净入锅炒熟

2/4

2.炒熟冷却后用擀面杖压碎

3/4

3.拌入适量盐即成苏子籽盐拌入苏子籽糖即成苏子籽糖

4/4

4.苏子籽盐可以作为调料，蘸料等苏子籽糖可能做为馅料，蘸料等。也可以直接吃，很香特别好吃！

总结

1/1

1.苏子籽洗干净入锅炒熟

2.炒熟冷却后用擀面杖压碎

3.拌入适量盐即成苏子籽盐拌入苏子籽糖即成苏子籽糖

4.苏子籽盐可以作为调料，蘸料等苏子籽糖可能做为馅料，蘸料等。也可以直接吃，很香特别好吃！

紫苏籽怎么炒

食材

苏子籽500g，油适量适量，纯净水适量，盐适量，米粉100g，熟糯适量

方法/步骤

1

苏子籽洗净晒干

2

把苏子籽放入水盆中，搅拌三遍，一定要清洗干净。

3

看看盆底剩的小米和土。大概是为了压秤吧。

4

捞出的苏子籽用纱布攥干水分，晾透。

5

把苏子籽放入电饼铛中翻炒，一定要注意火候，180度温度大概要20分钟就可以了。

6

炒好的苏子放入盆中，加熟糯米粉，花生油，少量的盐，纯净水搅拌均匀，直到能攥成团即可。

7

看着都很诱人的馅料呢。可用做月饼，酥饼，都会很香。

紫苏子的做法

材料:紫苏籽100g，老抽50g，盐3g，白酒50ml

做法：

1.紫苏籽洗干净控干水分。

2.放到盘中，上蒸锅蒸，水开计时蒸20分钟取出，放至常温。

3.放入盆中加入白酒浸泡6小时

（泡出表面碱）捞出晒干水分，收起放入泡菜坛子中加入老抽，盐，密封瓶口腌制30天即可。

（中间期间用勺子搅拌一下，撇去表面皮子粘液）

苏子籽的做法和吃法

主料

苏子籽300克

辅料

蒜3瓣，油适量，盐适量

做法步骤

1.准备好原材料；

2.热锅凉油，放入蒜片进去煸炒；

3.蒜片煸炒出香味后放入紫苏进去翻炒；

4.翻炒微微变色后加入适量的盐；

5.翻炒均匀盛入盘中。

小窍门&温馨提示

1.蒜片切成片，以利于香味散发出来；

2.蔬菜要大火爆炒，避免炒制时间过长，以免营养的流失。

关于紫苏籽怎么弄好吃，苏子籽的做法和吃法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。