紫苏子馅怎么弄好吃(紫苏籽怎么包馅好吃)

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紫苏子馅怎么弄好吃(紫苏籽怎么包馅好吃)

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本文目录

  1. 紫苏籽怎么包馅好吃
  2. 苏子籽烙饼的做法
  3. 苏子包子馅料怎么拌馅
  4. 正宗苏子馅配方

紫苏籽怎么包馅好吃

1

自家的苏子籽不是特别干净,要仔细挑一挑,有点费工夫哦

2

过水投洗两遍,控净水分晾干

3

烤盘放上油纸,倒入苏子,烤箱上火180度下火160度烤15-25分钟

4

烤好的苏子籽用料理机粉碎

5

备齐馅料所有食材

6

糯米粉入不粘锅炒熟

7

盆中加入苏子粉、花生碎、糯米粉

8

加入白糖、盐、色拉油拌匀

9

慢慢倒入牛奶拌匀,能攥成团即可

10

做成30g一个月饼馅。

苏子籽烙饼的做法

主料

面粉200g

苏子籽儿60g

辅料

油适量

白糖适量

黑芝麻适量

熟花生油2小勺

步骤1

苏子籽儿放入锅中,小火炒熟

步骤2

炒好的苏子籽儿加入熟黑芝麻用擀面杖捣碎

步骤3

面粉中加入开水,搅拌成絮状

步骤4

和成光滑面团,醒30分钟

步骤5

面板上抹适量油防粘,将面团分割成五个小面团

步骤6

将其中一个小面团擀薄

步骤7

均匀撒上捣碎的苏子籽儿和熟黑芝麻

再撒适量盐

步骤8

将面皮卷起成长条状

步骤9

缠成圆形

步骤10

将其按扁

步骤11

平底锅放少量油

步骤12

放入饼

步骤13

煎至两面金黄即可

苏子包子馅料怎么拌馅

苏子馅的做法步骤

1

自家的苏子籽不是特别干净,要仔细挑一挑,有点费工夫哦

2

过水投洗两遍,控净水分晾干

3

烤盘放上油纸,倒入苏子,烤箱上火180度下火160度烤15-25分钟

4

烤好的苏子籽用料理机粉碎

5

备齐馅料所有食材

6

糯米粉入不粘锅炒熟

7

盆中加入苏子粉、花生碎、糯米粉

8

加入白糖、盐、色拉油拌匀

9

慢慢倒入牛奶拌匀,能攥成团即可

10

做成30g一个月饼馅。

小窍门

1、熟糯米粉也可以用熟面粉替代。

2、根据自己的口味牛奶可以换成纯净水。

3、烤箱上火180度下火160度烤15-25分钟视苏子的干湿成度而定,要注意观察,避免烤糊。

正宗苏子馅配方

1

自家的苏子籽不是特别干净,要仔细挑一挑,有点费工夫哦

2

过水投洗两遍,控净水分晾干

3

烤盘放上油纸,倒入苏子,烤箱上火180度下火160度烤15-25分钟

4

烤好的苏子籽用料理机粉碎

5

备齐馅料所有食材

6

糯米粉入不粘锅炒熟

7

盆中加入苏子粉、花生碎、糯米粉

8

加入白糖、盐、色拉油拌匀

9

慢慢倒入牛奶拌匀,能攥成团即可

10

做成30g一个月饼馅。

小窍门

1、熟糯米粉也可以用熟面粉替代。

2、根据自己的口味牛奶可以换成纯净水。

3、烤箱上火180度下火160度烤15-25分钟视苏子的干湿成度而定,要注意观察,避免烤糊。

关于本次紫苏子馅怎么弄好吃和紫苏籽怎么包馅好吃的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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