小南瓜炒猪肉怎么弄好吃?小南瓜炒肉怎么做
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下小南瓜炒猪肉怎么弄好吃的问题,以及和小南瓜炒肉怎么做的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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香瓜炒肉的做法
香瓜炒肉是一道清爽可口的夏日美食,做法如下:
材料:
-猪里脊肉(或者其他肉类)200克
-香瓜1个
-小葱2根
-姜3片
-蒜2瓣
-盐、酱油、料酒、胡椒粉适量
-淀粉适量
-食用油适量
做法:
1.根据个人口味,将肉洗净,切成薄片或者小块,然后加入适量盐、酱油、料酒、胡椒粉和淀粉抓匀腌制20分钟左右。
2.香瓜洗净去皮,切成小块或者条状,小葱和姜切成末,蒜切成片。
3.热锅凉油,倒入肉块煸炒,直到肉块变色。
4.接着加入小葱、姜、蒜炒香,再倒入香瓜块炒匀,加盐、胡椒粉适量调味。
5.炒匀后,加入少量水,盖上锅盖中火焖煮5分钟左右,让香瓜煮烂并吸收肉汁,最后调味即可。
香瓜的口感清爽,搭配肉类炒出的味道丰富,是一道口感不错的夏日美食。
小南瓜炒肉怎么做
材料:猪肉200克、小南瓜一个、大蒜2瓣、生粉、盐适量、酱油适量、油适量、白糖适量。
将南瓜、肉、大蒜分别洗净。
将大蒜拍碎去皮简单用刀柄敲几下,南瓜带皮切条,猪肉切丝放入碗中加入生粉一小勺、白糖半勺、酱油(最好是生抽)适量,用筷子搅拌均匀腌制10分钟左右。
待锅中的有烧热倒入腌制好的猪肉爆炒至8成熟,捞出备用,再在锅中加入大蒜碎翻炒几下,这时候再加入南瓜条继续翻炒,加入少量的清水焖煮一小会,待小南瓜变软后再加入刚才的猪肉一起小炒片刻至肉熟透,加入少许的盐搅拌均匀捞出便可食用了
小瓜炒肉的做法
配料:小瓜250克、猪肉100克、盐
1.5克、料酒3克、大蒜若干。
具体步骤:
1、小瓜去皮切片,青椒切块,蒜、猪肉切片。
2、锅中倒油,放蒜片爆香,放瘦肉炒至变色,加料酒、老抽,肉炒至快熟时放南瓜、青椒,炒匀加适量水,盖盖焖3至5分钟。
3、加适量盐、鸡精、老抽、生抽炒匀,将汤汁收干出锅。即可出锅。
瘦肉炒南瓜简单做法
首先将南瓜蒸15分钟,然后起锅烧油,倒入葱姜蒜十三香,将瘦肉进行煸炒,等到瘦肉焯熟后,放入南瓜,在倒入酱油、盐和味精,在炒一两分钟就可以拿出来食用了
好了,关于小南瓜炒猪肉怎么弄好吃和小南瓜炒肉怎么做的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!