奶油芝士纸盒怎么弄好吃?芝士bagel怎么做
本篇文章给大家谈谈奶油芝士纸盒怎么弄好吃,以及芝士bagel怎么做对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
芝士bagel怎么做
三分钟健康早餐自己做的Bagel抹上奶油奶酪加熬好的蓝莓酱
面包粉1000g安琪酵母10g盐20g糖30g黄油40g葡萄糖50g水500g葡萄干碎一小把干洋葱碎一小把bagel的做法
所有材料拌匀用厨师机打至面团光滑(有膜且孔周圆滑)
分成50g一个的面团若干
烧开水,放点盐。将醒发的面圈放入滚水焯水,每面各数秒即可。笊篱捞出,正面朝上放入烤盘
压成饼中间掏一孔,按顺时针方向将四周向内窝紧。整理成型。醒发至
1.5倍大
入烤箱。上火220下火180,烤20分钟左右
可加入洋葱碎等
小贴士醒发40分钟。3??4??步骤应该颠倒过来,不知道为什么正确顺序放上去错乱了蛋挞皮香蕉芝士的做法
蛋挞皮香蕉芝士是一道简单易做的甜点,下面是具体的制作步骤:
所需材料:
-蛋挞皮6个(可自制或购买现成的)
-香蕉2根
-奶油芝士50克
-细砂糖适量
-牛奶100毫升
-动物性鲜奶油50毫升
步骤:
1.将香蕉去皮切成小块,放入搅拌机中搅打至细腻。
2.将奶油芝士用手搓碎或者用刀剁碎备用。
3.将牛奶和细砂糖混合在一起加热至糖完全溶解,关火待凉。
4.将牛奶混合液倒入搅拌好的香蕉泥中,搅拌均匀。
5.加入搓碎好的奶油芝士和动物性鲜奶油,继续搅拌均匀至顺滑状态。
6.取出蛋挞皮放入小杯子或玻璃杯中,在表面滴上少量蜂蜜或者抹上果酱。
7.倒入香蕉芝士酱,约8-9分满即可。
8.烤箱预热至180度左右,放入小杯子或玻璃杯中的香蕉芝士酱,烤10-12分钟至表面略微金黄色即可。
注意事项:
1.香蕉泥可以根据个人口味加糖或者不加糖;
2.蛋挞皮可以自制也可以购买现成的,自制方法可以在网上查找食谱;
3.烤箱温度和时间根据个人烤箱和杯子大小而定,可以适当调整。
海盐芝士小酥芙做法
关于这个问题,材料:
1.面团:低筋面粉150克,黄油80克,糖粉40克,鸡蛋1个
2.馅料:海盐芝士适量
步骤:
1.将黄油室温软化,加入糖粉,搅拌至糖粉完全融化。
2.加入鸡蛋,继续搅拌均匀。
3.加入低筋面粉,揉成面团。
4.将面团放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏20分钟。
5.将面团取出,揉成球状,擀成薄片。
6.用模具切出小圆饼。
7.将海盐芝士切成小块,放入小饼中央。
8.将小饼对折封口捏紧。
9.在小饼表面刷上蛋液。
10.烤箱预热至180℃,将小饼放入烤箱,烤10-15分钟即可。
1
1.出炉后,取出放置至凉透即可。
安佳芝士奶盖做法
主料:
安佳芝士65g
全脂牛奶50g
铁塔淡奶油250g
辅料:
雀巢炼奶75g
调料:
玫瑰盐3.5g
做法:
1.冰沙机中加入安佳芝士块。
2.加入50克全脂牛奶。
3.调制奶盖档。
4.打发盆中加入250g淡奶油。
5.打发盆中加入75克炼奶。
6.稍微搅拌一下。
7.开始打发。
8.观察状态打发至飞流直下状态即可。
9.将冰沙机打好的材料倒入打发盆中。
10.加入玫瑰盐3.5克。
1
1.进行二次打发。
12.打发至呈直线螺旋状态即可。
13.倒入容器中冷藏备用
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。