大家好，今天小编来为大家解答竹筒鸡怎么弄好吃又简单这个问题，竹筒鸡的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 竹筒鸡的做法
2. 广西竹筒鸡的正宗做法
3. 竹筒鸡商用做法
4. 玫瑰竹筒鸡的正宗做法

竹筒鸡的做法

竹筒鸡的制作材料：

主料：嫩鸡1只；火腿片100克；水发冬菇、玉兰片各50克。配料：葱段、姜片各20克。教您竹筒鸡怎么做，如何做竹筒鸡（1）将鸡身及肝、肫、冬菇、玉兰片火腿、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、白糖、甜咸酱油入盆搓揉入味。

（2）将鸡肝、肫及冬菇、玉兰片、火腿装入鸡腹内，合拢成鸡形，塞入竹筒，筒口用芭蕉叶塞紧，放在火上烤2小时，取出装盘即成。

广西竹筒鸡的正宗做法

用料

香菇4朵

胡萝卜1根

鸡腿1只

葱花适量

花椒八角（麻椒）适量

辣椒1个

酱油3勺

耗油2勺

姜蒜适量

做法步骤

步骤1

竹筒买回来，用开水煮10分钟。

步骤2

将食材备好

步骤3

鸡腿、胡罗卜改刀切块，香菇切半

步骤4

锅里炝锅，鸡块、胡罗卜和香菇加调理翻炒

步骤5

将所有的食材装进竹筒

步骤6

开水上锅蒸30分钟，不用盖盖。之后取出来翻一下，鸡肉很嫩，汤汁更美味。

竹筒鸡商用做法

步骤1

竹筒买回来，用开水煮10分钟。

步骤2

将食材备好

步骤3

改刀切块

步骤4

锅里炝锅，加调理翻炒

步骤5

将食材装进竹筒

步骤6

开水上锅蒸30分钟，不用盖盖。之后取出来翻一下，鸡肉很嫩，汤汁更美味。

玫瑰竹筒鸡的正宗做法

竹筒买回来，用开水煮10分钟。

步骤2

将食材备好

步骤3

改刀切块

步骤4

锅里炝锅，加调理翻炒

步骤5

将食材装进竹筒

步骤6

开水上锅蒸30分钟，不用盖盖。之后取出来翻一下，鸡肉很嫩，汤汁更美味。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的竹筒鸡怎么弄好吃又简单和竹筒鸡的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！