大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于锡纸烧摆摊怎么弄好吃呢，锡纸烤鱼做法教程摆摊这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 锡纸烤鱼做法教程摆摊
2. 冰糖烤雪梨正宗摆摊做法
3. 竹筒冰淇淋摆摊做法
4. 新奥尔良烤鸭腿摆摊做法

锡纸烤鱼做法教程摆摊

步骤/方式一

材料：老抽，蚝油，料酒，鲜贝露，生抽，五香粉，黑胡椒粉，孜然粉，十三香，盐，料酒和其他液体比例基本3:1:1，盐和粉末状的适量撒点3:1:1比例，

我用了3勺盐，其他的喜欢什么口味就多撒点，花椒10粒左右

步骤/方式二

葱姜铺在盆底，留几根葱放面上，把刚才调的汁正反面抹匀，缝隙里也要，重复操作几遍，然后封保鲜膜入冰箱七八个小时，你也可以一晚上更入味！

步骤/方式三

烤箱上下200度预热10分钟。铺好锡纸，把鱼平铺在锡纸上，刷两遍油，正反都要刷，入烤箱我用了上下200度25分钟左右。

步骤/方式四

然后拿出来汁基本倒掉，刷了层油，撒了点辣椒面，孜然粉，五香粉，葱花，继续入烤箱上层180下层130度10分钟左右。因为我家里人不吃辣，一半放了辣椒面，一半没放

步骤/方式五

表面看起来脆脆的黑黑的就可以了，每个烤箱不同，具体的时间看鱼程度来定。

步骤/方式六

外脆里嫩，真的很好吃

冰糖烤雪梨正宗摆摊做法

步骤/方式1

雪梨清洗干净

步骤/方式2

切个盖，掏掉硬心，放入适量冰糖，盖上梨盖

步骤/方式3

外面包裹上一层锡纸

步骤/方式4

高火150以上，预热10分钟。进烤箱，烤30分钟。

步骤/方式5

成品

竹筒冰淇淋摆摊做法

竹筒冰淇淋制作方法很简单。

首先，将竹筒浸泡在水中约1小时，以免竹筒烤焦。

其次，将冰淇淋原料

（可以是自己喜欢的口味）倒入竹筒内，留出一定的空间。

然后，用锡纸将竹筒口封住，以免冰淇淋原料流出。

接着，将竹筒放入烤箱，以200度预热10分钟，再将竹筒放入烤箱内，用100度温度烤制约20~30分钟。

最后，将竹筒取出，放置一段时间，待其变凉即可食用。

新奥尔良烤鸭腿摆摊做法

1、先将鸭腿洗净擦干，并在鸭腿的周身撒上盐和白酒揉搓均匀并静置20分钟，略微腌制一下去腥

（腌出来的水份沥干）。

2、新奥尔良烤肉料加入等量的清水调成稀糊状。

3、将调匀的糊状烤肉料倒在鸭腿上并充分搅拌均匀

4、为了方便腌入味，可以将鸭腿放入保鲜袋中腌制，隔着保鲜袋将腌料抓匀，将口袋打结封好后放入冰箱腌制12-24小时使其充分入味。

5、烤盘内铺上一层锡纸，然后将腌渍好的鸭腿放在烤网上，送入预热好的烤箱中，以190度先烤20分钟。

6、然后取出鸭腿，在其周身刷上一层腌肉料，再放入烤箱中继续烤40分钟，期间再刷2次腌肉料增加光泽度。

OK，关于锡纸烧摆摊怎么弄好吃呢和锡纸烤鱼做法教程摆摊的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。