蘑菇油菜的做法大全
作者：星座大师
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蘑菇油菜的做法大全如下:
1. 蘑菇油菜是一道简单又美味的中式菜肴。先将油菜清洗干净,然后在锅中烧开水,加入一些盐和油,将油菜放入锅中焯烫一下备用。
2. 将蘑菇清洗干净,切成小块备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,然后加入蘑菇翻炒均匀。
4. 加入适量的生抽和老抽,继续翻炒几下,然后加入适量的水,烧开后转小火煮3分钟左右。
5. 最后加入焯烫好的油菜,继续煮2分钟左右,即可关火装盘。
以上就是蘑菇油菜的做法大全,您可以根据自己的口味进行调整,也可以加入一些其他的食材,比如肉类、豆腐等。希望您能够制作出一道美味的蘑菇油菜!
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