萝卜粿卷怎么弄好吃？白萝卜粿做法
其实萝卜粿卷怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解白萝卜粿做法，因此呢，今天小编就来为大家分享萝卜粿卷怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
萝卜丝清明粿做法
(1)将玉米面、面粉、豆面放人盆内，加人适量发酵粉拌匀，用温水和成面团，稍停一会儿;猪肉细剁成肉末;大葱、姜分别洗净均切成末，待用。
(2)将白萝卜洗净，切成丝，放入沸水中焯一下，捞出，用冷水冲凉，挤干水分。
(3)炒锅内倒入香油烧热，放入葱末、姜末煸炒出香味，倒人猪肉末炒散，加人酱油、精盐、味精炒匀,晾凉后，加人萝卜丝，搅拌成馅心。
(4)将玉米面团分成小份，揉成小面团，取1份放在左手掌中，按成圆饼，制成小碗状，把萝卜丝馅心放人中间，左手和右手互相配合，将玉米面捏好包严，依照此方法逐个做完。
(5)将笼屉内铺上屉布，码入菜团生坯，放在旺火沸水锅上蒸20~30分钟，即可食用。
萝卜粿一层一层蒸要蒸多久
15-30分钟。切丁后的萝卜大火蒸15-20分钟即可，若是整根萝卜或是希望萝卜的口感更加软烂一点，可以将时间增加至30分钟左右，或是使用高压锅，可以缩短时间。白萝卜可以生食只是味道略微有点甜中带着辛辣，也可以放入排骨汤或是鸡汤中食用
汕尾萝卜粿怎么做
主料：白萝卜10斤、芹菜半斤、花生适量、红薯粉适量
辅料：油适量、盐适量
做法：
步骤1.先把白萝卜擦丝，芹菜切成末，花生捣碎
（稍微捣一下就好，不能太碎）
2.白萝卜丝下盐，用手把白萝卜丝拧干水。
3.白萝卜丝，芹菜末，花生均匀搅拌。
4.倒入适量的红薯粉和油
（可以把食材全部和在一起不散开）
5.水煮开，把材料和成形后下锅蒸熟
6.等萝卜粿放凉后，切薄片。
7.锅热下油至七成热，小火，粿下去煎至两面稍微有点金黄即可。
白萝卜粿做法
用料：白萝卜5斤，芹菜半斤，花生、?红薯粉适量，
辅料：油一小勺，盐3克
烹饪步骤：
1.先把白萝卜擦丝，芹菜切成末，花生捣碎
2.白萝卜丝下盐，用手把白萝卜丝拧干水。
3.白萝卜丝，芹菜末，花生均匀搅拌。
4.倒入适量的红薯粉和油
5.水煮开，把材料和成形后下锅蒸熟
6.等萝卜粿放凉后，切薄片
7.锅热下油至七成热，小火，粿下去煎至两面稍微有点金黄即可
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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