老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于芹菜和肉怎么弄好吃和羊肉、猪肉、芹菜做馅怎么做好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享芹菜和肉怎么弄好吃以及羊肉、猪肉、芹菜做馅怎么做好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 马肉和芹菜包饺子好吃吗
2. 芹菜炒肉丝怎么做
3. 芹菜炒肉片王刚
4. 羊肉、猪肉、芹菜做馅怎么做好吃

马肉和芹菜包饺子好吃吗

马肉和芹菜包饺子是不好吃的，因为马肉和芹菜一般是不包饺子的，芹菜一般和猪肉包饺子是比较好吃的。在北方的一般不吃马肉，马肉是不可以吃的。所以一般是猪肉芹菜馅的饺子是特别好吃的，也是有营养的，而且这种饺子包起来特别好吃味道也特别好

芹菜炒肉丝怎么做

大家好，下面娟子就为大家介绍这道芹菜炒肉的具体制作方法，希望大家喜欢；

准备的材料有；

芹菜、瘦肉、姜、蒜、葱、生粉、油、盐、鸡精、酱油、胡椒粉

1；瘦肉洗净切成条，芹菜去叶洗净切段，姜蒜切丝，葱切片，

锅中加水烧开，下入芹菜段焯一下，捞出备用

2；肉条加适量的盐，胡椒粉，酱油抓匀静置10分钟

3；入味后加适量的生粉抓匀

4；热锅放油烧热，再下肉条翻炒，至表面微僬时盛出备用

5；锅底留剩余的油烧热倒入葱姜蒜爆香

6；接着加入芹菜翻炒

7；加入肉条继续翻炒一会

8；炒匀后加适量的盐，鸡精炒匀

9；出锅装盘，芹菜炒肉做好了

今天的分享就到这里，你们觉得这道菜怎么样？做法对吗？有什么看法请留言。如果您对娟子传媒感兴趣，可以点击关注，我们每天都会更新不同的文章和视频

芹菜炒肉片王刚

食材：

芹菜250克、粉条

（干）250克、猪肉适量、葱5克、姜5克、酱油3克、食盐5克、鸡精2克、白糖2克、香油少许、植物油适量

步骤：

步骤1

芹菜洗净切段，肉切丝，粉条煮两分钟，然后再泡十分钟，泡软即可

步骤2

肉丝、葱、姜下锅煸炒

步骤3

加入料酒、酱油、糖

步骤4

下入芹菜。盐、鸡精

步骤5

加入粉条翻炒，点香油出锅

羊肉、猪肉、芹菜做馅怎么做好吃

羊肉芹菜水饺制作步骤

1/15

准备一碗调料水：花椒、八角、香叶、小茴香

（根据家里的调料情况放，如没有那么多只需放花椒就行！）洗一洗，放入碗中，加开水沏一碗调料水，加盖闷一闷，凉凉备用。

2/15

羊肉切丁

（我选羊中肚肉和羊腿肉），猪五花肉切丁，混合一起剁碎！

3/15

剁肉时边剁边加调料水，这样使羊肉充分吸入水份变嫩，在剁肉时还不粘刀。调料水倒一次剁一会儿，水吸收后再倒，再剁，这样持续四五次，让水份充分被肉吸收。

4/15

锅中放花生油，下少许花椒粒，炸成花椒油，捞出花椒，待油温凉后备用。

5/15

将肉馅放入容器中，加入凉水，加料酒筷子顺着一个方向搅拌，再加水再搅拌，直到肉上劲儿，看着水份充盈后，将姜切沫，胡椒粉，白糖，蚝油，盐，味精放入馅中，加入刚炸好的花椒油，葱剁碎加入搅好的馅中，再次搅拌。

6/15

早些时候把面和好，放盆中加盖备用。

7/15

将芹菜去老叶子，嫩叶可留下，洗净剁碎，剁时少加一点盐，用手稍攥去芹菜出的水份，加入肉馅中搅拌。

8/15

加入芹菜后淋点香油，还是顺一个方向搅拌均匀。

9/15

面揪成剂子，不会揪可以切！

10/15

用擀面杖把面剂子擀成薄皮儿。

11/15

饺子包好了！

12/15

我喜欢包饭店的水饺，肚大，皮薄，边缘薄又好煮又好吃！

13/15

锅中加水烧开，下入饺子，用铲子在锅底轻轻铲，别让饺子粘锅，待饺子上浮后加盖大火煮，开锅后加入凉水，再开再加凉水，待再开后即可敞开锅盖煮至饺子全身鼓起，用手按压饺子很软和，即熟了，用漏勺捞出！

14/15

成品！

最后一步

美味羊肉水饺超好吃！

小贴士

猪肉能使饺子馅增香，选猪肉尽量选肥点的肉。剁肉时加调料水是使羊肉去腥膻的好办法，如后加料酒和花椒粉，蚝油都是去腥膻的。材料的量的多少自己根据所需的多少自行添加，如拌完馅后可尝一尝咸淡，再确定是否加盐！羊肉馅就是这样做，大家可以随自己口味添加各种青菜，不一定用芹菜，可放白菜、冬瓜、香菜等等！

好了，关于芹菜和肉怎么弄好吃和羊肉、猪肉、芹菜做馅怎么做好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！