手撕凤梨怎么弄好吃又甜,手撕凤梨怎样剥好吃
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手撕凤梨怎么吃
手撕凤梨的正确吃法:
1.与普通的菠萝不同,手撕凤梨不需要进行削皮,切片、泡盐水这些繁琐操作...
2.然后只要将凤梨块一个个随着它们的纹路手撕,就可以吃到香甜的凤梨了。
3.吃法很简单,只要切开,然后手撕、放到嘴里就行了。注意要顺着纹路哦。
4.就像剥玉米一样,一颗颗把它手撕下来,就可以直接吃了。
手撕凤梨怎样剥好吃
1.
将凤梨头尾切掉
2.
再从中间一分为二
3.
取其中一半,沿着凤梨外皮凸起的小块用手一撕
4.
直接吃果肉即可
手撕凤梨怎么挑选
首先购买时尽量选择外皮为橙红色的,这说明凤梨的成熟度比较好,吃起来口感也会比较甜。如果凤梨外皮成青绿色的话,就说明凤梨还不是很熟,这种凤梨就不要选择,吃起来口感会很酸涩。
挑选凤梨的时候还要观察一下凤梨的叶子,尽量选择绿叶子的凤梨,这说明凤梨比较新鲜,吃起来口感会比较好。
成熟的凤梨会释放一股浓郁的果香味,让人闻着就非常想吃,这种带香味的凤梨往往口感也会更甜。
如果是因为成熟度不够导致凤梨不甜的话,建议可以将凤梨放熟再吃,可以将凤梨和已经成熟的苹果、香蕉放在一起,或者将凤梨放在较温暖的地方,这样都能加速凤梨的成熟。
但如果是因为凤梨本身口感不是很甜的话,可以将凤梨切成小块然后晒成果干,在晒制的过程中凤梨水分蒸发,其中糖分会慢慢浓缩,口感就会变甜。或者将凤梨榨成果汁,榨汁的时候加入些许果糖,这样也能让凤梨的口感更好。
手撕菠萝和普通菠萝的区别
1、品种差异:菠萝和菠萝的外观非常相似,这让人很困惑。事实上,菠萝和菠萝是同一种水果,但品种不同。例如,红富士苹果和国光苹果都是苹果,但红富士苹果并不等于国光苹果。手撕菠萝是人工种植的菠萝品种,市场上又称手撕菠萝、海南金钻菠萝、牛奶金钻菠萝等,与我们常见的普通菠萝不同。
2、外观差异:普通菠萝叶较长,上面有小锯齿,用手触摸有刺手的感觉,而手撕菠萝叶上没有锯齿,叶子又短又光滑。此外,两者的果皮也有一些差异,手撕菠萝皮薄肉厚,果眼浅,普通菠萝槽和果眼深,吃前需要去除果皮、果眼,手撕菠萝可以根据果皮上的线条撕掉果肉,无需去除果眼。
3、口味差异:菠萝富含维生素CC、维生素B、果糖、葡萄糖、柠檬酸、膳食纤维和其他物质,无论是普通菠萝还是手撕菠萝,都是酸甜的味道,两者差别不大,但手撕菠萝甜,味道甜细腻,手撕菠萝菠萝蛋白酶含量低,吃前不需要浸泡盐水。
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