福寿鱼怎么做好吃
作者：星座大师
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福寿鱼是一种口感鲜美、营养丰富的淡水鱼。要做一道好吃的福寿鱼,可以参考下述做法:
1. 选用新鲜的福寿鱼,去鳞、去腮、去内脏,洗净后切成块状。
2. 在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香。
3. 将福寿鱼块放入锅中煸炒,加入适量的料酒、酱油、盐、糖翻炒均匀。
4. 加入适量的水,烧开后转小火煮10分钟左右,让福寿鱼入味。
5. 最后加入葱花翻炒一下,即可出锅。
以上是福寿鱼的简单做法,也可以根据个人口味进行调整。为了保持福寿鱼的营养价值,建议在烹饪时少加调料,保持清淡口感。
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