【粤菜做法土豆片家常】

1. 土豆片是粤菜中常见的食材之一，口感脆嫩，味道鲜美。将土豆片炸至金黄色，口感更佳。
2. 在炸土豆片之前，需要准备好所有的食材。将土豆洗净，去皮，切成小块。
3. 将土豆块放入锅中，加入适量的清水，煮至土豆变软烂。
4. 将煮好的土豆块捞出，沥干水分。
5. 将土豆块放入碗中，加入适量的面粉，搅拌均匀。
6. 将搅拌好的土豆块放入热油中，炸至金黄色。
7. 炸好的土豆片捞出，沥干油份。
8. 将炸好的土豆片放入锅中，加入适量的生抽，白糖，醋，翻炒均匀。
9. 将炒好的土豆片装盘，即可食用。
以上就是粤菜做法土豆片家常的做法，希望对您有所帮助。